Frasi di Ruth Harrison

Ruth Harrison , attivista e saggista britannica.

✵ 24. Giugno 1920 – 13. Giugno 2000

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Ruth Harrison Frasi e Citazioni

“Nel 1960 ricevetti una lettera contenente un depliant che ha radicalmente cambiato il corso della mia vita. Sul frontespizio c'era la foto di un vitello in gabbia con sopra la domanda: «Cibo economico, certo, ma è cibo buono?». Da lì avviai una serie di indagini culminate nella stesura di Animal Machines.”

Ruth Harrison: Frasi in inglese

“In fact if one person is unkind to an animal it is considered to be cruelty, but where a lot of people are unkind to a lot of animals, especially in the name of commerce, the cruelty is condoned and, once large sums of money are at stake, will be defended to the last by otherwise intelligent people.”

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Animal Machines (1964; rev. ed. Boston: CABI, 2013), ch. IX, p. 175 https://books.google.it/books?id=7_3-ko8zyZYC&pg=PA175.