“Spesso, i sapori che si sprigionano da un piatto, riportano in vita i sorrisi di chi abbiamo amato e che ora non ci sono più.”

“I borghi medievali sprigionano nell'aria antichi sapori che si credevano perduti per sempre.”

Giuseppe Tobia

“Sorride come se avesse negli occhi un'improvvisa estate di ottobre. Di che colore sono i sorrisi? Quale profumo ha la febbre? Che sapore ha un amore mortale? Un sapore di morte e vita. Accettare l'imperfezione. Liberarsi dall'insoddisfazione e dall'incubo di stare sempre col sorriso impiccato ai sogni. Le parole che non escono sono sempre le più vere.”

Filippo Timi (1974) scrittore, attore e regista italiano

E lasciamole cadere queste stelle

“Si può dimenticare il sorriso della Gioconda, ma non quello di chi abbiamo amato.”

Giuseppe Tobia

“Voglio assaggiare piatti con carattere, gustare sapori decisi, […] se cucinare ti rilassa MasterChef non fa per te.”

Joe Bastianich (1968) imprenditore e personaggio televisivo statunitense

MasterChef Italia
Origine: Dal promo della terza edizione; visibile su Kataweb.it http://video.tvzap.kataweb.it/show/masterchef-italia-il-promo-della-terza-edizione/2870/2874.

“br>'Intervistatore': Mi pare di capire che sia del tutto simile al piatto originale.
'Germidi': Sì-sì, a parte gli ingredienti, l'aspetto, il sapore, la soddisfazione nel mangiarlo.”

Maurizio Crozza (1959) comico, imitatore e conduttore televisivo italiano

da Crozza nel Paese delle Meraviglie, 1° aprile 2016
Personaggi originali, Germidi Soia

“La vita di un uomo puro e generoso è sempre una cosa sacra e miracolosa, da cui si sprigionano forze inaudite che operano anche in lontananza.”

Hermann Hesse (1877–1962) scrittore, poeta e aforista tedesco

“Era il sorriso che lei adorava, quello che arrivava solo per lei, quello che diceva che, anche se la vita lo costringeva spesso a fare il serio, in realtà Julian non era così di natura.”

Cassandra Clare libro Shadowhunters - Signora della Mezzanotte

Lady Midnight

“Era questa, la carne dell'orso:ed ora che sono passati molti anni, rimpiango di averne mangiata poca, poiché, di tutto quanto la vita mi ha dato di buono, nulla ha avuto, neppure alla lontana, il sapore di quella carne, che è il sapore di essere forti e liberi, liberi anche di sbagliare, e padroni del proprio destino.”

Primo Levi libro Il sistema periodico

The Periodic Table

“Tutte le belle sconosciute della nostra vita, quelle che abbiamo incontrato sui metrò, per strada, in un caffè di periferia o in ascensore. Quelle con cui abbiamo incrociato lo sguardo e scambiato un sorriso per un istante e sono scomparse per sempre. Non le avremo riviste mai più, ma saranno quelle che avremo amato di più e forse sognate nell'ultimo istante della nostra vita.”

Giuseppe Tobia

“Non ricordo più l'odore dei fiori | i sapori di un piatto pieno | e nemmeno i colori di un arcobaleno | ma non scorderò mai il veleno che bevo ogni giorno | non aspettarmi tesoro stavolta non torno.”

Emis Killa (1989) rapper italiano

da La bara più grande del mondo, 2011
Non incluse negli album