“Se si considera che occorrono mediamente circa 7 kg di cereali – cioè mais – e di soia, per produrre 1 solo kg di carne, stiamo parlando di centinaia e centinaia di ettari di campi di soia che prendono il posto delle foreste pluviali, per la produzione di carne.”

Estratto da Wikiquote. Ultimo aggiornamento 18 Gennaio 2019. Storia
Danielle Nierenberg photo
Danielle Nierenberg 3
giornalista statunitense 1978

Citazioni simili

Danielle Nierenberg photo
Raj Patel photo

“La soia ha in effetti una lunga tradizione religiosa, che implica sempre il suo ruolo di sostituto della carne.”

Raj Patel (1972) economista, accademico e giornalista inglese

Origine: I padroni del cibo, p. 133

Mario Tozzi photo
Umberto Veronesi photo
Jeffrey Moussaieff Masson photo
Maurizio Crozza photo

“Figlio di soia!”

Maurizio Crozza (1959) comico, imitatore e conduttore televisivo italiano

da Crozza nel Paese delle Meraviglie, 18 marzo 2016
Personaggi originali, Germidi Soia
Origine: Visibile al minuto 01:08:25 di Crozza nel Paese delle Meraviglie - Puntata 18/03/2016 https://www.youtube.com/watch?v=2O6HJa3FEP8, YouTube.com, 20 marzo 2016.

Marianne Thieme photo
Peter Singer photo
Michael Greger photo
Masanobu Fukuoka photo

Argomenti correlati