“Cucinare è un atto d'amore.”

“Ma io sono essenzialmente un cuoco, passo qui dentro sedici ore al giorno, cucinare è un atto d'amore perché lo fai per gli altri. Vale anche per gli chef: cambia la difficoltà, non l'atto. Il difficile è capire il cliente, conoscerlo, intuirlo quando si mette a tavola, decidere dopo due parole cosa gli piacerà oppure no. Mi sento un po' psicologo e un po' alchimista. In Italia abbiamo l'immensa fortuna delle materie prime e della tradizione, se si mangia male la colpa è sempre di chi non sa cucinare, mai del cibo.”

Carlo Cracco (1965) cuoco italiano

“Perché la morte è un infinito atto d'amore.”

Alberto Quintero Álvarez scrittore messicano

citato in introduzione a José Revueltas, Il coltello di pietra (El luto humano), traduzione di Enzo Giachino, I Libri del Pavone, Arnoldo Mondadori Editore, 1957

“Lo so… l'amore è spudorato, | l'amore è egoista, | l'amore è un atto di necessità. (da Il diluvio universale”

Annalisa (cantante) (1985) cantautrice e fisica italiana

Se avessi un cuore

“La musica scorre durante il viaggio e questa sera la mia cucina va in scena. Venezia. Ore 14:19. Canal Grande. Location d'epoca. Siamo arrivati! Sto rifinendo con la mia brigata gli ultimi fingers per il menu: piccolo rocher di fois gras, flan di carote con salsa di cacio e pepe, crouton di pane e trittico di alici. L'adrenalina sale. La concentrazione pure. Cucinare è un atto d'amore.”

Alessandro Borghese (1976) cuoco e conduttore televisivo italiano

Kitchen Shuffle

“In amore, l'atto più importante e rilevante è esserci.”

Prevale (1983) disc jockey, produttore discografico e conduttore radiofonico italiano

Origine: prevale.net

“Far l'amore è un atto psicologico, non solo materiale.”

John Boynton Priestley (1894–1984) romanziere e drammaturgo inglese

Origine: Saturno sopra le acque, p. 129

“L'amore è l'atto che trasforma il suo oggetto da cosa in persona.”

Nicolás Gómez Dávila In margine a un testo implicito

In margine a un testo implicito

“L'unico modo per conoscere profondamente un essere è l'atto di amore; questo atto supera il pensiero, supera le parole. È il tuffo ardito nell'esperienza dell'unione.”

Erich Fromm libro L'arte di amare

L'arte di amare

“Per lo schiavo, la rivoluzione è un imperativo, è un atto cosciente di disperazione, dettato dall'amore.”

George Jackson (1941–1971) rivoluzionario statunitense

Origine: Col sangue agli occhi, p. 27

“La salvezza non è una esigenza immanente alla creazione e da essa imposta, ma è sempre un atto di amore e di elezione.”

Gianni Colzani (1940)

Maria