“Il carcere trasforma gli uomini in maiali. Per l'Europa i maiali hanno diritto a sette metri quadrati per uno. Noi ne avevamo meno di cinque in quattro.”

“Traffico in perle per maiali: mettiamoci in affari, tu i maiali ed io i bijoux”

Sergio Caputo (1954) cantautore e musicista italiano

Maccheroni amari, n. 8
Storie di whisky andati

“Le creature di fuori guardavano dal maiale all'uomo e dall'uomo al maiale e ancora dal maiale all'uomo, ma già era loro impossibile distinguere fra i due.”

George Orwell libro La fattoria degli animali

La fattoria degli animali

“Il maiale mangia come un maiale e dimostra così di essere ben educato.”

Fabrice Hadjadj (1971) scrittore e filosofo francese

Mistica della carne

“[…] dove ci sono le lumache non ci sono il maiale e la pernice. Sia il maiale che la pernice, infatti, mangiano le lumache.”

Aristotele libro Storia degli animali

IX, 37; 2015, p. 76
Historia animalium

“Dodici voci si alzarono furiose, e tutte erano simili. Non c'era da chiedersi ora che cosa fosse successo al viso dei maiali. Le creature di fuori guardavano dal maiale all'uomo, dall'uomo al maiale e ancora dal maiale all'uomo, ma già era loro impossibile distinguere fra i due.”

George Orwell libro La fattoria degli animali

Animal Farm

“[In risposta al coro Juventino: "Un maiale non può allenare"] È un'insopportabile mancanza di rispetto verso la figura del maiale.”

Carlo Ancelotti (1959) allenatore di calcio ed ex calciatore italiano

cap. 3
Preferisco la coppa

“Chi vorrebbe essere un maiale? Non è nauseante? Sicuramente lo è – per noi, ma di certo non per lui. Chi sa quali gioie può riservare ai maiali un'autentica porcilaia?”

Evander Bradley McGilvary (1864–1953) filosofo statunitense

“A causa di questo diffuso interesse per i maiali, a certi gruppi di papuani è stato attribuito un "complesso da maiale" paragonabile al "complesso da bestiame" delle popolazioni di pastori dell'Africa orientale. Ciò si manifesta per esempio presso gli uomini enga che abitano il Western Highlands Districts, che dicono: "I maiali sono il nostro cuore". Il ruolo dei maiali nella vita sociale e religiosa di un altro gruppo di uomini delle montagne che vive nei pressi di Nondugl, nella regione di Middle Wahgi, pare essere di tale importanza che nessuna somma di denaro, numero di mogli o penne dell'uccello del paradiso è in grado di eguagliarlo.”

Andrew P. Vayda (1931) antropologo statunitense

“Lo strillo fu seguito da un altro, ancor più sonoro e agonizzante, perché una volta cominciato quel viaggio il maiale non tornava più indietro. Uno dopo l'altro, gli uomini appendevano i maiali e gli aprivano la gola. C'era una fila di maiali che strillavano mentre il sangue sgorgava via. Poi alla fine sparirono tutti in una vasca immensa piena di acqua bollente (alcuni ancora vivi). I maiali erano così ingenui. Pieni di fiducia. Erano davvero molto umani con quelle loro grida di protesta. Non avevano fatto niente per meritarsi tutto ciò.”

Upton Sinclair (1878–1968) scrittore statunitense

Origine: Da La giungla; citato in Jeffrey Moussaieff Masson, Chi c'è nel tuo piatto? Tutta la verità su quello che mangi, traduzione di Nello Giugliano, Cairo editore, Milano, 2009, p. 170. ISBN 978-88-6052-218-4

“Se non avessi portato il maiale, la moschea, a Bologna, l'avrebbero fatta.”

Roberto Calderoli (1956) politico italiano