“Un vaso rotto crudo si può riformare, ma il cotto no.”

“Appartamento 3000 metri quadri: pavimento in cotto e gradini in crudo.”

Fichi d'India Duo comico italiano

“Senza il pane discerner da le giande, | dal digiuno e da l'impeto cacciato, | le mani e il dente lasciò andar di botto | in quel che trovò prima, o crudo o cotto.”

Ludovico Ariosto libro Orlando furioso

canto XXIV, ottava XII
Orlando furioso

“[…] La grande cucina non esiste senza evoluzione, erosione e oblio. La cucina è diventata arte grazie a una continua elaborazione, alla mescolanza di passato e futuro, qui e altrove, crudo e cotto, salato e dolce, e può continuare a vivere solo liberandosi dall'ossessione di chi non vuole morire.”

Muriel Barbery libro Estasi culinarie

Origine: Estasi culinarie, p. 57

“Più divento dissipato, malato, vaso rotto, più io divento artista, creatore… con quanta minor fatica si sarebbe potuto vivere la vita, invece di fare dell'arte.”

Vincent Van Gogh (1853–1890) pittore olandese

Origine: Da una lettera al fratello Theo, 29 luglio 1888; citato in Serena Zoli, Giovanni B. Cassano, E liberaci dal male oscuro, TEA, Milano, 2009, p. 478. ISBN 978-88-502-0209-6

“L'uomo, come un vaso rotto, chiama Dio, lo obbliga a farsi vicino. È il cuore spezzato che costringe Dio a non ritirarsi nei suoi cieli perfetti e lontani.”

Ermes Ronchi (1947) presbitero e teologo italiano

Sciogliere le vele

“La musica con internet è diventata una salumeria. Nel senso che in rete uno compra un etto di cotto, due di crudo, un po' di olive e di acciughe e fa il pranzo. Io sono sempre stato convinto che un album debba avere delle omogeneità, deve iniziare con un sound e finire con quello.”

Zucchero (1955) composto chimico chiamato comunemente zucchero

da un'intervista alla Rai durante la presentazione dell'album Chochabeck, 31 ottobre 2010
Citazioni di Zucchero

“Quel che è cotto è cotto, quel che è fatto è fatto, e quel che è impiattato è impiattato!”

Alessandro Borghese (1976) cuoco e conduttore televisivo italiano

“Non ci sono film che rifarei, rifare è sempre sbagliato… sarebbe come incollare un vaso rotto. Per quanto riguarda gli attori indubbiamente Johnny Depp è quello che sento più vicino al mio modo di essere ma in ogni attore trovo qualcosa di me.”

Fabio Boccanera (1964) doppiatore italiano

“Quando avrò finito, basta, basta, basta con le indagini. Me lo tatuerò sul petto. tornerò a fare il buttafuori rispettabile, dove tutto è molto chiaro. No signora, non può portarsi a casa il vaso ming del padrone di casa. No signore, non può entrare se non ha l'invito firmato personalmente dallo stilista Zebedei. Cose così. Umiliazioni veloci, che non lasciano il segno.”

Sandrone Dazieri libro La cura del gorilla

La cura del gorilla

“La fiducia è come un bicchiere che, una volta rotto, si può solo buttare nella spazzatura.”

Giuseppe Tobia