“La cotta è un capriccio del cuore; l'amore, un progetto.”

“Madonna, se il cuore v'offersi, | il cuore giovine e scarlatto, | e se voii, con magnifico atto, | lo accettaste insieme a' miei versi | di fanciullo poeta, e se voi | con l'olio del vostro amore | teneste vivo il suo splendore | e lo appagaste de' suoi | capricci assiduamente, | perché ieri lo faceste | sanguinare, lo faceste |lagrimare dolorosamente?”

Sergio Corazzini (1886–1907) poeta italiano

“panna cotta. Mercer?”

John Grisham libro Camino Island

“L'amore si nutre di progetti, di sogni e di furtive illusioni.”

Giuseppe Tobia

“Bologna è una città che si svela a poco a poco attraverso i suoi infiniti porticati intrisi di storia che si ramificano simili a cunicoli venosi, arterie, capillari di una città "CUORE", rossa di terra cotta.”

Augusto De Luca (1955) fotografo italiano

“[Su Ardengo Soffici] Quello sì che era molto simpatico. Aveva delle sue diritture che non collimavano con quelle degli altri e bisognava rispettargliele, sennò si litigava. Prendeva una cotta per un pittore, per un poeta, ed era come un amore sfegatato: poi gli passava.”

Aldo Palazzeschi (1885–1974) scrittore e poeta italiano

“Che cos'è, per lo più, l'amore? Il capriccio d'un giorno, un'allegra unione, mediante la quale due esseri s'ingannano reciprocamente e spesso in buona fede.”

Alexandre Dumas (padre) libro Ascanio

“Un cuore che batte amore per amore, è un cuore vive solo per amore!”

Laura Lapietra

“La trovo sempre un po' sciapa, Sandra. È come una minestra per chi sta a dieta o una sogliola appena cotta.”

Jackie Collins (1937–2015) romanziera britannica

“Io sono il sogno di Dio. Dio ha sognato me e non un progetto su di me. La mia vita non è la realizzazione del progetto di Dio su di me. Ma la mia vita è la storia di amore di Dio con me. E le storie di amore sono imprevedibili, anche quelle con Dio. Aveva creato il paradiso terrestre e ora eccoci qua. Ha fallito il suo sogno Dio?”

Mauro Leonardi (1959) giornalista italiano