“è come uno di quei venditori ambulanti truffaldini di d'olio di serpente de La casa nella prateria.”

“La mia casa ambulante avrà ancora due gambe e i miei sogni non avranno frontiere.”

Che Guevara (1928–1967) rivoluzionario, guerrigliero, scrittore e medico argentino

“Cuochi ambulanti soffriggono musica.”

Paolo Conte (1937) cantautore, paroliere e polistrumentista italiano

“Prateria, sei lo scrigno del giorno.”

René Char (1907–1988) poeta francese

“In"Sedotta e abbandonata", Germi ha descritto il sostrato più profondo dell 'anima dei Siciliani. Quello che non è più in superficie, ma che resta radicato in ogni piccola zolla di questa terra e in tutte le abitudini quotidiane di questo popolo. Le donne vestite di nero, il rituale dei pranzi domenicali, le "fuitine', il senso dell'onore e dell'ospitalità, la donna icona sacra della casa, il vociare dei venditori ambulanti per strada, la famiglia patriarcale, le aride montagne dell'entroterra siciliano, tutto ciò sembra solo passato, ma con una metamorfosi gattopardiana, é pure presente e spesso torna a galla prepotentemente. E Germi, pur non essendo siciliano, è riuscito con il suo genio a coglierne l'essenza.”

Giuseppe Tobia

“Me non nato a percotere | Le dure illustri porte, | Nudo accorrà, ma libero, | Il regno de la morte. | No, ricchezza né onore | Con frode o con viltà | Il secol venditore | Mercar non mi vedrà.”

Giuseppe Parini (1729–1799) poeta, librettista e traduttore italiano

“Ehi ragazzo, credi che sia olio? Amico, quello non è olio è sangue”

Bruce Springsteen (1949) musicista e cantautore statunitense

“Sono in grado di dipingere in modo così bello e denso con quei grandi tocchi che rimangono dritti perché mescolo la mia vernice. Uso la formula usata dai pittori del diciassettesimo secolo e ho aggiunto una o due cose da solo. Un elemento molto importante è l'olio di base. Una volta ho preso l'intera canna piena e la sto ancora usando. Ce ne sono in tutti i miei studi, a New York, nel Connecticut, a Monaco e in Toscana. [l'olio era stato trovato quando un vecchio negozio di vernici ha chiuso, in uno stock che era lì dal diciassettesimo secolo ... Mescolo la mia pittura ad olio con essa, e lancio molte uova e un po 'di trementina concentrata. È denso come la maionese fatta in casa. Quando si asciuga è dura e dura come la gomma.”

Karel Appel (1921–2006) pittore e scultore olandese

“Secondo che dice beato Iacopo: "La natura de le bestie e d'i serpenti e dell'ucelli e di tutte l'altre cose sono domate dalla natura dell'uomo; ma non è alcuno che possa domare la lingua sua."”

Andrea da Grosseto letterato italiano

“[Napoli] Su dalla piazza aperta la massa del Maschio Angioino inquadra il panorama del porto e del Vesuvio lontano. Sullo sfondo celestino del monte s'alza lo stelo rosa del faro e fittiscono gli alberi dei velieri e dei piroscafi. Le pietre del selciato dure e ondulate ricordano quelle delle strade di Pompei. Ci si inoltra nei quartieri popolari dove le vie sono profonde tra caseggiati enormi e corrosi. Sembra di avanzare in una densa boscaglia, dove tra i rami cantino gli uccelli: sono i richiami dei venditori ambulanti.”

Giovanni Comisso (1895–1969) scrittore italiano