“Il capitano Frémizon non mi uccideva, nemmeno se ne stava a bere, non faceva niente con le mani, né con i piedi, cercava solamente di pensare. Era assolutamente troppo per lui. In fondo, lo tenevo per la testa.”

“Bird è stato lo spirito del movimento bebop, ma Dizzy ne era la testa e le mani, era lui che teneva insieme tutto.”

Miles Davis (1926–1991) compositore, trombettista jazz statunitense

“Non sono strano, bizzarro, fuori di testa, né pazzo, la mia realtà è solamente diversa dalla tua.”

Lewis Carroll (1832–1898) scrittore, matematico e fotografo britannico

“Bere sarebbe troppo un atto duro | esplicito, cattivo, perentorio | ma questo gesto, che è di attesa solo, | di tanto ardore solamente include | in ogni vena dolcemente il senso.”

Alda Merini libro Lettere al dottor G

“A quel punto avevo bisogno di bere, non riuscivo ad averne abbastanza. E niente mi avrebbe fermato, nemmeno quando Angie cominciò a nascondere le chiavi della macchina e tutti i nostri soldi. Se non li trovavo, uscivo a piedi e camminavo anche per undici o dodici chilometri per trovare un bar e se non avevo soldi in tasca, mi sedevo e aspettavo finché uno degli habitué non mi riconosceva e mi offriva da bere. Diventai un vagabondo da spiaggia: c'erano delle notti che dormivo veramente sulla spiaggia.”

George Best (1946–2005) calciatore nordirlandese

“Sono devoto a Capitan Uncino… finché continua a darmi da bere | non lo tradisco e fino all'inferno lo seguirò.”

Edoardo Bennato (1946) cantautore, chitarrista e armonicista italiano

“Niente, né l'aumento delle vendite né vedere la tua foto su un giornale, vale quanto poter camminare a testa alta.”

Jack White (1975) cantante, polistrumentista e produttore discografico statunitense

“Ballerò, ballerò, ballerò | con le mie mani, mani, | mani sopra la mia testa, testa, testa | come disse Gesù.”

Lady Gaga (1986) cantautrice e attivista statunitense

“Si tratta di un'epoca abitualmente considerata superficiale e vuota ma in fondo in quel periodo non si parlava né di crisi, né di "spread". Erano gli anni in cui stava per cominciare l'edonismo della cosiddetta "Milano da bere" da noi raccontato in vari film.”

Carlo Vanzina (1951–2018) regista italiano

“[…] non mi piace Hollywood, né girare per locali di notte, bere, andare a letto con ogni donna mi capiti. Penso a recitare, meglio se con gente che non si è montata la testa.”

Aaron Eckhart (1968) attore statunitense