“La cucina è come l'iPhone: puoi limitarti a telefonare o entrare in un mondo in cui è tutto facile.”

“Il mondo si può guardare a altezza d'uomo, ma anche dall'alto di una nuvola (con gli aeroplani è più facile). Nella realtà si può entrare dalla porta principale o infilarvisi – è più divertente – da un finestrino.”

Gianni Rodari libro Grammatica della fantasia

Grammatica della fantasia

“Siamo ciò che desideriamo di essere. Incolpare gli altri è assai facile. Puoi passare l'intera vita incolpando il mondo, ma i tuoi successi o le tue sconfitte dipenderanno esclusivamente da te.”

Paulo Coelho libro Aleph

Origine: Aleph, p. 126

“[Sul vivere in Italia] Ormai penso in italiano, mi piacciono le vostre abitudini, la cucina e non è mai facile cambiare posto o lingua. L'Italia è bella, bellissima.”

Juan Cuadrado (1988) calciatore colombiano

Variante: [... ] ormai penso in italiano, mi piacciono le vostre abitudini, la cucina e non è mai facile cambiare posto o lingua. L'Italia è bella, bellissima.

“[Sui programmi televisivi dedicati alla cucina] Non deve passare il messaggio che fare lo chef è facile e porta successo, soldi, popolarità. Ai ragazzi dico che a volte è più interessante spegnere la tv, leggere un libro, raccogliere un radicchio e sporcarsi le mani di terra. La cucina va vissuta non guardata.”

Massimiliano Alajmo (1974) cuoco italiano

“È un libro sull’amore capace di trascendere l’aspetto fisico, su come la bellezza sia un confine arbitrario e facile da superare, su come due persone possono entrare in sintonia nonostante le differenze fisiche, su come possono innamorarsi malgrado il loro aspetto esteriore li separi dal resto del mondo.”

Jennifer Weiner (1970) scrittrice statunitense

The Next Best Thing

“Non c'è posto al mondo che io ami più della cucina. Non importa dove si trova, com'è fatta: purchè sia una cucina, un posto dove si fa da mangiare, io sto bene. Se possibile le preferisco funzionali e vissute. Magari con tantissimi strofinacci asciutti e puliti e le piastrelle bianche che scintillano.
Anche le cucine incredibilmente sporche mi piacciono da morire.”

Banana Yoshimoto libro Kitchen

Kitchen

“La cucina non è fashion, la cucina è cultura.”

Carlo Cracco (1965) cuoco italiano

MasterChef Italia

“Confesso che non è facile entrare nel mondo del calcio con lo stesso nome di qualcuno che ne ha già fatto parte. Sento questo con mio figlio. Lui vive già sotto pressione per essere figlio mio. Per questo ammiro Rui Águas e Maldini, che sono costretti a vivere con il peso di questa pressione, e lo fanno da molto.”

José Mourinho (1963) allenatore di calcio e calciatore portoghese

Inter (2008 – 2010)

“Se vuoi entrare nel mio mondo, chiudi bene l'altro fuori.”

Simone Morana Cyla

“Il fatto semplice è che il mondo gira. Puoi sederti e girare con il mondo o puoi alzarti in piedi per protestare e venire catapultato fuori.”

Stephen King libro Il miglio verde

The Green Mile
Il miglio verde
Variante: Il fatto semplice è che il mondo gira.
Puoi sederti e girare con il mondo o puoi alzarti in piedi per protestare e venire catapultato fuori.