“È come un nuovo sapore, che mi fa ingordo e senza ingrassare.”

“I derby che ricordiamo si immergevano nell'odore di caldarroste, di un autunno che volgeva all'inverno, o magari, al ritorno, avevano il sapore dei primi gelati, della primavera che si affacciava. Un derby così però non c'era mai stato: le corse ai traghetti, il clacson per liberarsi in autostrada, il ritardo del volo che fa paura, qualcuno ci segue ancora dalle vacanze, il sole sulla pelle. Sapore di mare, sapore di sale, il nuovo gusto del derby.”

Fabio Caressa (1967) giornalista e conduttore televisivo italiano

“Il sesso senza amore è come la minestra senza sale, non ha sapore”

Ilari luigia Luigina

“La Natura è ingorda di vita e di morte.”

Giuseppe Tobia

“Un ingordo gorgo umido è l'addio. (da Il diluvio”

Lucio Battisti (1943–1998) compositore, cantautore e produttore discografico italiano

“Il capitalismo ha avuto vari collassi, varie crisi, perché è così, è ingordo, avido, mangia troppo, molto più di quello che può digerire e poi sta male, e naturalmente fa pagare agli altri sempre le sue sofferenze.”

Paolo Volponi (1924–1994) scrittore italiano

“Voglio assaggiare piatti con carattere, gustare sapori decisi, […] se cucinare ti rilassa MasterChef non fa per te.”

Joe Bastianich (1968) imprenditore e personaggio televisivo statunitense

“Il pensiero dei fondatori del marxismo èr stato filtrato, scremato, pastorizzato; si è tolto anche il meglio; si è proceduto come l'industria del latte fa con il latte naturale, consevando unicamente prodotti sterili, igienici, accuratamente omogeneizzati, facilmente assimilabili, senza sapore e senza vigore. p. 34)”

Henri Lefebvre (1901–1991) sociologo, urbanista e filosofo francese

“Era sensibile e perspicace, ma ingorda in ogni cosa; i suoi struggimenti, le sue gioie, non conoscevano moderazione”

Jane Austen (1775–1817) scrittrice britannica

“Se ami le salsicce, compra quelle vegane: hanno lo stesso sapore, senza colesterolo aggiunto né cadaveri suini sulla coscienza.”

Neal D. Barnard (1953) medico statunitense