“Andate al supermercato con gli occhiali per leggere con attenzione le etichette. Vegani o non vegani, la cosa importante è salvaguardare la nostra salute. Il vegano è facilitato in questo: allorché compra pomodori, carote, finocchi, broccoli o fagioli, la sua unica preoccupazione è rinvenire la tracciabilità, capire cioè da dove vengono i prodotti e cercare, nei limiti del possibile, frutta e verdure stagionali e a chilometro zero.”

—  Red Canzian

Origine: Sano vegano italiano, p. 23

Estratto da Wikiquote. Ultimo aggiornamento 04 Giugno 2020. Storia
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Red Canzian 6
bassista, cantante e compositore italiano 1951

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