“Il corpo è il sangue: è puro. L'anima è il cervello: niente altro che grasso. È il grasso del cervello ad aver inventato il male.”

“Il cervello è puro grasso, e il grasso non è mai pulito.”

Amélie Nothomb (1967) scrittrice belga

Origine: Diario di Rondine, p. 46

“Io sono anoressica di testa e di corpo, ma l'anima è grassa, non ci sta, dove la metto?”

Rosalinda Celentano (1968) attrice e cantante italiana

“La Natura ci dà un corpo, un cervello e delle abilità e siamo noi a trasformarli in anima.”

Giuseppe Tobia

“Me lambico el cervello zorno, e notte | Per far Sonetti grassi, e buttirosi, | Per divertir le Donne, e i so morosi, | Ma mi fazzo i Sonetti, e i altri fotte.”

Giorgio Baffo (1694–1768) poeta italiano

Me lambico el cervello zorno, e notte, vv. 1-4

“Anche se rappresenta solo il 2% del peso del corpo, il cervello riceve un buon 20% del sangue circolante, e ne ha motivo. Ci sono più cellule nel cervello che lampadine a Las Vegas […].”

Neal D. Barnard (1953) medico statunitense

Origine: Super cibi per la mente, p. 35

“Togli un po' di grasso dal tuo corpo e il cuore ti ringrazierà.”

Giuseppe Tobia

“Quella che per uno è teologia, per un altro è una grassa risata.”

Robert Anson Heinlein (1907–1988) autore di fantascienza statunitense

Lazarus Long l'Immortale

“L'imprenditore con gli affari nel sangue, ma non nel cervello!”

Walter Fontana (1957) umorista, sceneggiatore e scrittore italiano

Senza fonte, Citazioni da Mai dire Gol

“Grasso, disgustosa schifezza. Tutto il mondo carnale è grasso.”

Tat'jana Nikitična Tolstaja (1951) scrittrice e personaggio televisivo russa

Origine: Sotto il portico dorato, p. 172

“al latte di soia mancano solo il pus del sangue, gli antibiotici, i grassi che strozzano le arterie e il colesterolo.”

Michael Greger (1972) medico statunitense