“Ho sempre mangiato la carne con un pizzico di cattiva coscienza.”

“Ho detto molte volte che la carne è una cosa cattiva. Non mi capiscono. Loro pensano che la carne sia una cosa indispensabile. Vogliono sempre carne. Quando hanno finito di mangiare loro ridono.”

Vaclav Fomič Nižinskij (1889–1950) ballerino e coreografo russo

Origine: Diari, p. 14

“Se volete fare qualcosa per la fame nel mondo, mangiate meno carne.”

George Monbiot (1963) giornalista e accademico britannico

Origine: Citato in Jeffrey Moussaieff Masson, Chi c'è nel tuo piatto? Tutta la verità su quello che mangi, traduzione di Nello Giugliano, Cairo editore, Milano, 2009, p. 106. ISBN 978-88-6052-218-4

“La coscienza è molto più della scheggia, è il pugnale nella carne.”

Emil Cioran (1911–1995) filosofo, scrittore e saggista rumeno

L'inconveniente di essere nati

“Il cancro e l'AIDS sono bestie educate: mangiano una ben misera razione di carne rispetto a quella che hai mangiato tu e non ti lasciano solo come tu tenti di fare con loro.”

Fabrizio De André (1940–1999) cantautore italiano

“La filosofia di Heidegger è la filosofia di una cattiva coscienza.”

Edith Stein (1891–1942) religiosa e filosofa tedesca

Origine: Citato in Donald Nicholl, Il pensiero contemporaneo (Recent Thought In Focus), traduzione di Bruna De Allegri, Società Editrice Vita e Pensiero, Milano, 1956.

“Mondare la nostra cattiva coscienza dal senso di colpa.”

Gianluca Nicoletti (1954) giornalista, scrittore e conduttore radiofonico italiano

Questa traduzione è in attesa di revisione. È corretto?

“Avere la coscienza pulita è segno di cattiva memoria.”

Mark Twain (1835–1910) scrittore, umorista, aforista e docente statunitense

“[…] una cattiva azione, per quanto rimonti a un lontano passato, lascia sempre una scia d'involontariato turbamento, un malessere morale di cui si ha una vaga coscienza e che non è altro se non rimorso.”

Xavier de Montépin (1823–1902) scrittore francese

Origine: La bella Angiolina, p. 59

“Acuta è la battuta di Antifonte: poiché uno aveva tratto un cattivo presagio dal fatto che una scrofa aveva mangiato i porcellini, Antifonte, avendola vista molto magra a causa della spilorceria del suo allevatore, disse: «Gioisci di questo segno, perché, pur essendo cosi affamata, non ha mangiato i tuoi figli!»”

Antifonte (-479–-409 a.C.) filosofo e drammaturgo greco antico

Clemente Alessandrino, Miscellanea, VII, 24
Origine: Citato in I presocratici, a cura di Giovanni Reale, Bompiani, 2006

“I vegani spesso dichiarano di aver mangiato per la prima volta sentendosi con la coscienza a posto quando hanno smesso di consumare qualsiasi prodotto animale.”

Jeffrey Moussaieff Masson (1941) psicoanalista statunitense

Origine: Chi c'è nel tuo piatto?, p. 167