“LETTERATURA ALLO SPIEDO
Una tradizione, in Italia, sposa la gastronomia alla letteratura: infatti si poetava spesso al levare delle mense, e gli argomenti traevano spunto dall'attualità. «Lo rosso e 'l vino è buona medicina», proclama Folgore di San Gimignano, e ribadisce il concetto nei suoi «Mesi» consigliando che «ciascun bea e mandocchi»”

Il boccafina ovvero il gastronomo avveduto, Parte Prima

Estratto da Wikiquote. Ultimo aggiornamento 21 Maggio 2020. Storia
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scrittore, paroliere e umorista italiano 1907–1966

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“Una buona parola è spesso più utile d'una medicina.”

Leo Baeck (1873–1956) rabbino, filosofo e educatore tedesco
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“La cinematografia è il linguaggio di apparenze, e le apparenze non parlano. Il linguaggio delle apparenze è la musica. Bisogna levare il cinematografo dalla letteratura e metterlo nella musica, perché deve essere il linguaggio visivo della musica.”

Luigi Pirandello (1867–1936) drammaturgo, scrittore e poeta italiano premio Nobel per la Letteratura nel 1934

citato in Virgilio Tosi, Breve storia tecnologica del cinema, p. 72, Bulzoni, 2001, ISBN 8883195388
Citazioni di Jacopo marino

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“Il concetto della progressione dal buono al migliore non appartiene alla poesia ma alla letteratura. La poesia originale è compiuta fin dalla sua scaturigine.”

Rudolf Borchardt (1877–1945) scrittore tedesco

da I grandi trovatori, p. 135
Scritti italiani e italici

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