“La maggiore o minore propensione del sangue a formare coaguli è probabilmente il fattore più importante nello sviluppo di un infarto o di un ictus ischemico. La dieta può esercitare un'enorme influenza su tutti i meccanismi coinvolti nello sviluppo del trombo. Sembra addirittura che l'efficacia preventiva dell'alimentazione dipenda dalla sua capacità di influenzare i fattori della coagulazione piuttosto che da quella di modificare la colesterolemia.”
Origine: Mangia bene e starai meglio, p. 85
Argomenti
fattoria, fattore, sviluppo, infarto, preventivo, propensione, tromba, dieta, alimentazione, meccanismo, influenza, efficacia, sangue, maggiore, capacità, importante, minore, modificareJean Carper31
giornalista e saggista statunitense 1932Citazioni simili
Massimo Piattelli Palmarini (1942) professore di scienze cognitive, linguista, epistemologo italiano
Scienza come cultura
Alexander Robertus Todd (1907–1997) chimico scozzese
Origine: Citato in Carlo Giavarini, Il paradosso delle materia plastiche, La Chimica e l'Industria, marzo 2011, p. 74.
Louis Renou (1896–1966) storico delle religioni, orientalista e filologo francese
Origine: L'induismo, p. 87
Jean Carper (1932) giornalista e saggista statunitense
Origine: Mangia bene e starai meglio, pp. 46-47
Origine: Il mito di Garibaldi in Romania, p. 3