“Il Concilio di Trento fu indetto apposta per liberare le valli dalle streghe, dai maghi e insomma dagli esseri dannati che le infestavano. E siccome fu una faccenda lunga i vescovi dovettero mangiare e bere in abbondanza, sostenere la fatica di tutte quelle discussioni con ottimo vino di bottiglia.”

—  Curzia Ferrari

Estratto da Wikiquote. Ultimo aggiornamento 08 Luglio 2019. Storia
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concilio, strega, abbondanza, bottiglia, vescovo, dannato, faccenda, ottimo, discussione, vino, fatica, essere, bere
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Curzia Ferrari16
poetessa, giornalista e scrittrice italiana 1929

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“Mangiare dieci chili di pane non è come mangiarne un chilo. Bere dieci litri di vino non è come berne uno solo. Però, anche se pane e vino hanno sapore diverso, la loro massa può essere esattamente la stessa.”

Antonino Zichichi libro Perché io credo in Colui che ha fatto il mondo

Perché io credo in Colui che ha fatto il mondo

“Una bottiglia di vino richiede di essere condivisa; non ho mai incontrato un amante del vino triste.”

Clifton Fadiman (1904–1999) editore

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“[Contro il mangiar carne] C'è forse qualcosa di più abominevole del nutrirsi continuamente di cadaveri? […] Né tra i monaci né nel concilio di Trento né nelle nostre assemblee del clero né nelle nostre accademie si è mai pensato di chiamare un male quella carneficina universale. Nei concili non vi si è pensato più che nelle taverne.”

Voltaire (1694–1778) filosofo, drammaturgo, storico, scrittore, poeta, aforista, enciclopedista, autore di fiabe, romanziere e s…

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“È saggio moderarsi in tutte le cose, nelle parole così come nel mangiare e nel bere.”

Louisa May Alcott (1832–1888) scrittrice statunitense

cap. 19; 2016
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“Al banchetto si va per mangiare e non solo per bere, come fanno quei ranocchi dei Siracusani, che bevono vino e solo vino e non mangiano alcunché. Tu, fatti servire invece tutti gli uccelletti arrostiti della tribù, secondo la stagione.”

Archestrato di Gela poeta greco antico

Gastronomia (Frammenti)
Origine: Archestrato di Gela in Ateneo di Naucrati, III 100d. Trad. ita di Gianni Race, La cucina del mondo classico, 1999, p. 50.

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“Nessuno al Concilio di Trento seppe riconoscere gli effetti psichici e sociali di Gutemberg.”

Marshall McLuhan (1911–1980) sociologo canadese

La luce e il mezzo

“La convivialità è il piacere di mangiare, bere, cantare, ridere, scherzare, prendersi in giro alla stessa lunga tavola e poi dirsi, a notte fonda,:"Alla prossima!".”

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“Accade a volte che, malgrado le debite cerimonie, il "grande sole" non accompagni molto volentieri gli ampezzani durante l'arco estivo e faccia le bizze scomparendo addirittura per intere settimane. Allora i vecchi dànno la colpa agli spiriti maligni scappati dalle mani dei vescovi durante il Concilio di Trento.”

Curzia Ferrari (1929) poetessa, giornalista e scrittrice italiana

Origine: Citato in Carlo Gasparini, Se questa notte andate sulla Plaia, La Fiera Letteraria, n. 14, aprile 1973.

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