“Reyes cercò di immaginare il suo sapore. Dolce, per la sua aria angelica? O amaro, per i suoi occhi diabolici?”

“Come tutti sanno, il sapore della gloria è amaro.”

Yukio Mishima libro Il sapore della gloria

Il sapore della gloria

“Chi vòle gustare il dolce ricòrdisi dello amaro.”

Pievano Arlotto (1396–1484) sacerdote italiano

“E non sento più niente, | sento solo il presente, | sento solo le onde | mentre sbattono forte | ma sento che non può succedermi niente | e mi stringi più forte, | non c'è amaro più dolce | del sapore di un bacio bagnato e sfuggente | che accende le voglie.”

Annalisa (cantante) (1985) cantautrice e fisica italiana

da Sento solo il presente, n. 5
Splende

“La pioggia

Aroma dolce e acre
han le gocce
di pioggia
che cadono,
portando nell'aria
un effluvio
di terra bagnata.
Fragrante melodia,
romantiche emozioni,
sapore di rinascita.”

Adamina

“Sorgono dalla ragnatela del tempo volti antichi, effimere presenze, sbiaditi paesaggi, spettrali fantasmi senza un aldilà. Piccole madeleines dal sapore dolce -amaro ci accompagnano, intermittenti, nei giorni della nostra vita. Salgono e scendono nel nostro Io e non ci lasciano mai i nostri ricordi.”

Giuseppe Tobia

“Io non sono più il tuo pensiero | non sono più il tuo amore vero | sono il dolce col fondo amaro | che non mangi più.”

Adriano Celentano (1938) cantautore, ballerino e showman italiano

da Confessa, n. 1
Per sempre

“La "dolce vita" è finita, anzi non è mai cominciata! La vita non può essere mai solamente dolce. È ed è sempre stata e sarà un complicato cocktail di dolce e di amaro.”

Giuseppe Tobia

“Così la ragione, che per sé è dolce, pare amara a noi per lo nostro sapore, e non per quello di lei.”

Giovanni Della Casa libro Galateo overo de' costumi

Galateo overo de' costumi

“E nella bocca ho un sapore amaro, più vivo largo più mi sento magro: lo vuole il fato. […] Amo qualcosa di concreto che sento e vedo!”

Bassi Maestro (1973) rapper, disc jockey e beatmaker italiano

da Non chiamatelo un ritorno
Background

“Sarà che le emozioni hanno un odore, o un sapore; sarà che le trasmettiamo inconsapevolmente inviando vibrazioni nell'aria.”

Diane Setterfield libro The Thirteenth Tale

The Thirteenth Tale