„La lussuria delle donne è fetida e più soffocante che negli uomini, e quindi deve essere domata più energicamente con l'astinenza dal cibo.“

da Poenitentiale

Ultimo aggiornamento 21 Maggio 2020. Storia
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religioso spagnolo 1495 - 1550

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„I vecchi devono mangiar pochissimo e il loro cibo deve esser sempre di facile digestione.“

—  Paolo Mantegazza fisiologo, antropologo e patriota italiano 1831 - 1910

Elogio della vecchiaia

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„Volete essere compresi dagli uomini? Parlate. Volete essere compresi dalle donne? Tacete.“

—  Nanni Svampa cantante, scrittore e attore italiano 1938 - 2017

dal Tempo; citato in Selezione dal Reader's Digest, giugno 1974

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„«Il cibo è il cielo dell'uomo» e grande virtù deve giudicarsi quella di un uomo che sa preparare un cibo gustoso.“

—  Yoshida Kenkō scrittore giapponese 1283 - 1350

Origine: Citazione dallo Shu Ching, testo classico della letteratura cinese. Come il cielo è indispensabile alla vita di tutte le creature (ad esempio per la luce ed il calore del sole e la pioggia), così il cibo. nota a p. 164 di Ore d'ozio.
Origine: Ore d'ozio, p. 78

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