“Non ho il tempo di considerarmi malato. Non ho un'altra ricetta per il successo. Del resto, gli esami non finiscono mai. Meglio non guardare indietro. Se no, c'è il rischio di sentirsi stanchi.”

“Quegli occhi tuoi | cominceranno piano | a guardare indietro | un tempo già lontano.”

Enrico Ruggeri (1957) cantautore, scrittore e conduttore televisivo italiano

“È molto triste quando in Europa sento dire che "non è tempo di occuparci di chi ci abita vicino, no no no, non è questo il momento, perché siamo a costo di risorse. Noi dobbiamo pensare ai nostri concittadini, non alla sorte di chi ci abita vicino". Mai ricetta fu più sbagliata. Mai. Mai. Mai. E io penso che noi, se siamo lungimiranti, dobbiamo occuparci anche del Mediterraneo, anche delle sorti di stabilità della nostra regione… della nostra regione comune.”

Laura Boldrini (1961) giornalista e politica italiana

“La mia vita è più felice di giorno in giorno. E mi sento sempre meglio col passare del tempo. Non vorrei mai tornare indietro, nemmeno di un mese.”

Tilda Swinton (1960) attrice britannica

“Ricetta
Disossate | la verità | per cucinarla | meglio.”

Marcello Marchesi (1912–1978) comico, sceneggiatore e regista italiano

“Stare a guardare è un'arte, e anche molto difficile, ed è bene farlo anziché partire in tromba in una direzione o nell'altra. Ma non è meglio fare qualcosa? Nossignore, se non hai le idee chiare è meglio stare a guardare.”

Richard Feynman (1918–1988) fisico statunitense

“Il tempo travolge tutto e non si volta mai indietro.”

Giuseppe Tobia

“Sei stanco è meglio così | meglio non vedere il camioncino | che il latte consegnerà | lui l'ambasciatore del mattino che sveglierà la città | e sarebbe bello se adesso a casa ci fossi tu | con un bacio dormi se no domani non ti alzi più.”

Max Pezzali (1967) cantautore italiano

“Bisogna chiamare scienza solo l'insieme delle ricette che riescono sempre, tutto il resto è letteratura.”

Paul Valéry (1871–1945) scrittore, poeta e aforista francese

“Gli era già successo di perdere la testa per qualcuna, ma mai di sentirsi decapitato. […] Gli ci vollero tre feste solo per capire che il suo nome non era Joel.”

David Foster Wallace (1962–2008) scrittore e saggista statunitense