“Non mi sorprende che jainisti, buddhisti e induisti tengano in così grande considerazione la vita altrui. La capacità di immedesimarci mentalmente e fisicamente negli «altri», siano essi persone che reputiamo diverse da noi (come bambini affetti dalla sindrome di Down, malati di Alzheimer, i cosiddetti «malati mentali») o animali che sfruttiamo per nutrirci, ha un'importanza cruciale, perché la sua mancanza è precisamente ciò che ha condotto agli orrori di Auschwitz. Così, quando qualcuno chiede: «Non hai qualcosa di più importante a cui pensare?», la risposta è: «Non c'è niente di più importante dell'essenza stessa dell'empatia; e questa, in ultima analisi, altro non è che la capacità di amare». Diventare vegani è semplicemente una manifestazione d'amore.”

Origine: Chi c'è nel tuo piatto?, p. 26

Estratto da Wikiquote. Ultimo aggiornamento 04 Giugno 2020. Storia

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“Il rumore inutile è la più crudele mancanza di attenzione che si possa infliggere a un malato o a una persona sana.”

Florence Nightingale (1820–1910) infermiera britannica

Origine: Citato in Il bello del silenzio in Internazionale, numero 1078, 21/27 novembre 2014, p. 61.

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