“Se siete triste, non andate dove avete riso.”

“Coloro che sono tristi hanno due ragioni di esserlo: essi ignorano e sperano. […]Dal momento in cui egli sa, il suo riso prorompe e fa tutto perdonare. Fu triste solo nel tempo in cui sperò; […]Ma egli nega il rimpianto, che è un'altra forma di speranza.”

Albert Camus libro Il mito di Sisifo

“Una volta sono andato in ritiro con la nazionale cantanti, ma dovevo mangiare riso in bianco, andare a letto presto e non si potevano portare le donne. Allora mi sono detto "cosa ci sto a fare qua?.”

Zucchero (1955) composto chimico chiamato comunemente zucchero

“Quanto è freddo il vento che sussurra che sei andato via! | Quanto è triste la pioggia che all'alba grida il tuo nome! | Dov'è la risata che conoscevamo un tempo? | Se solo ti avessi raggiunto, saresti ancora mio?”

Nikka Costa (1972) cantante statunitense

“Poco tempo fa sono andato a pranzo con un amico. Si è messo a piangere. Voleva costruirsi una barca e salpare per la Tasmania. Io gli ho riso in faccia. Una settimana dopo gli è venuta un'emorragia cerebrale. Non siamo capaci di imparare niente dagli stereotipi che ci circondano, neppure che siamo tutti uguali.”

Don DeLillo libro Americana

“Ma di che specie è il riso che suscita Alberto Sordi? Pensateci un momento: è un riso di cui un po' ci si vergogna.”

Pier Paolo Pasolini (1922–1975) poeta, giornalista, regista, sceneggiatore, attore, paroliere e scrittore italiano

“Riso per tre yuan | fa arrabbiare lo stomaco | i grani di riso sono cari | quanto le perle!”

Ho Chi Minh (1890–1969) rivoluzionario vietnamita

“Tenete sempre a mente che il riso che bussa alla vostra porta e chiede: "posso entrare?" non è vero riso. no! Il riso è un re e va e viene quando e come gli pare. Lui non chiede a nessuno, lui non sceglie il momento più adatto.”

Bram Stoker libro Dracula

“La giornata più perduta è quella in cui non si è riso.”

Nicolas Chamfort (1741–1794) scrittore e aforista francese

“Se in Sordi entrasse definitivamente questa contraddizione, se egli capisse che non si può ridere se al fondo del riso non c'è della bontà – pur esercitata o repressa in un mondo nemico – la sua comicità finirebbe di essere uno dei tristi fenomeni della brutta Italia di questi anni, e potrebbe, nei suoi modesti limiti, contribuire almeno a una lotta riformistica e morale.”

Pier Paolo Pasolini (1922–1975) poeta, giornalista, regista, sceneggiatore, attore, paroliere e scrittore italiano