“Il consumo di carne è il primo fattore responsabile dell'ingiustizia alimentare e fa sì che metà del mondo si ammali e muoia per troppo cibo e l'altra metà per la sua scarsità.”

Origine: Perché dobbiamo essere vegetariani, p. 13

Estratto da Wikiquote. Ultimo aggiornamento 04 Giugno 2020. Storia
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medico, oncologo e politico italiano 1925–2016

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Da Carnets; citato in Le petit philosophe de poche, Textes réunis par Gabriel Pomerand

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