“[L'avocado] È abbastanza ricco di minerali e non dovrebbe essere mangiato se non completamente maturo; quando è maturo è dolce e ha una consistenza semi-soffice simile a quella del burro. Può benissimo essere usato crudo al posto del burro. L'avocado è un cibo eccezionalmente nutriente e dovrebbe essere consumato ogni giorno se disponibile. […] È maturo quando la polpa cede appena a una lieve pressione delle dita.”

Origine: Guida alla dieta vegetariana, p. 172

Estratto da Wikiquote. Ultimo aggiornamento 04 Giugno 2020. Storia

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“Una nazione non può essere mai abbastanza matura per una Costituzione sistematicamente elaborata secondo puri principi di ragione.”

Wilhelm Von Humboldt (1767–1835) linguista, diplomatico e filosofo tedesco

da Idee sulla costituzione dello Stato, occasionate dalla nuova Costituzione francese, 1791

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“La rivoluzione non è una mela che cade quando è matura. Devi essere tu a farla cadere.”

Lenny Kravitz (1964) cantautore, polistrumentista e produttore discografico statunitense

“Che cos'è la pubertà, se non un frutto che deve essere colto quando è maturo, altrimenti marcisce?”

Gaetano Afeltra (1915–2005) giornalista e scrittore italiano

Origine: Mordi la mela, ragazzo, p. 40-41

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“La gonfia spiga attende già matura | la falce dell'usato mietitore;”

Michele Marzulli (1908–1991) poeta, pittore e scrittore italiano

da La spiga, vv.1-2, p. 27
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“I Voti non cadono dagli alberi come prugne mature. Devono essere conquistati.”

Margaret Thatcher (1925–2013) primo ministro del Regno Unito

da un incontro privato dei candidati Tory prima delle elezioni generali del 1979

“Le olive mature sono un cibo sano e un ottimo lubrificante per l'organismo.”

Norman W. Walker (1886–1985)

Origine: Guida alla dieta vegetariana, p. 177

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