“Il bel danzar che con virtù s'acquista | per dar piacer all'anima gentile | conforta il cuore e fal più signorile | e porge con dolcezza allegra vista.”Guglielmo Ebreo da Pesaro da De pratica seu arte tripudii
“La virtute del danzare è una azione dimostrativa di fuori di movimenti spirituali li quali si ànno a concordare colle misurate e perfette consonanze d'essa armonia.”Guglielmo Ebreo da Pesaro da De pratica seu arte tripudii