“Quando guardo mangiare il topo […] mentre lo osservo tenere tra le zampette il cibo che rosicchia, mentre gli occhi lucenti guizzano di qua e di là per scoprire eventuali pericoli, riesco facilmente a vedere me stesso. Se molti ormai sanno che condividiamo gran parte del DNA con altri primati (fino al 98 percento) e mammiferi, topi inclusi (90 percento), pochi sono consapevoli che per l'85 percento i nostri geni sono identici a quelli del pesce zebra.”
Origine: Chi c'è nel tuo piatto?, p. 107
Citazioni simili

“Il colonialismo è filantropia più il 5 percento.”
Origine: Citato in Aaron Eske, Le strade che portano a casa, traduzione di Sara Puggioni, Piemme, Milano, 2011, p. 121 https://books.google.it/books?id=80TVx1HPutoC&pg=PA121. ISBN 88-566-1438-3

“L'ottanta percento del successo si sta manifestando.”

“Non sappiamo nulla del milionesimo dell'uno percento.”
Origine: Da The Development of Brain and Behaviour in the Chicken; citato in Jeffrey Moussaieff Masson, Chi c'è nel tuo piatto? Tutta la verità su quello che mangi, traduzione di Nello Giugliano, Cairo editore, Milano, 2009, p. 69. ISBN 978-88-6052-218-4

da Vivi e lascia morire
V.E.L.M. (Vivi e lascia morire)

Origine: Chi c'è nel tuo piatto?, p. 137