“E dunque quale pasto per cui si uccide un essere vivente non costituirebbe un lusso? Riteniamo quello della vita un dispendio di poco conto? […] parlo comunque della vita di un essere senziente, dotato di vista, udito, della facoltà di rappresentazione e di comprensione intellettiva che ogni essere vivente ha ricevuto in sorte dalla natura […].”
II, 3; 2015
De esu carnium
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“La vita di ogni essere vivente è sacra e bisogna averne il massimo rispetto.”

“La vita appartiene ai viventi, e chi vive deve essere preparato ai cambiamenti.”
Varie
Origine: Da Gli anni di pellegrinaggio di Wilhelm Meister.