„Carl N. Karcher è uno tra i pionieri dell'industria del fast food. La sua carriera parte dalle modeste origini di questa attività per arrivare all'egemonia odierna dell'hamburger. La sua vita sembra un racconto di Horatio Alger, una realizzazione del sogno americano e, nello stesso tempo, un monito sulle sue conseguenze inattese. È una parabola su com'è nata l'industria del fast food e su dove può condurre.“

Origine: Fast Food Nation, p. 23

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„Assumere rimedi tossici per risolvere scelte cattive sullo stile di vita è estremamente inefficace e permette l’avanzare del processo di malattia. La dieta americana è degenerata nel fast-food, cibo trattato e raffinato.“

—  Joel Fuhrman medico statunitense 1953

Origine: Citato in Maurizio Martucci, Alimentazione, rivoluzione coltello e forchetta http://www.ilfattoquotidiano.it/2014/06/06/alimentazione-rivoluzione-coltello-e-forchetta/1015021/, il Fatto Quotidiano.it, 6 giugno 2014.

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„Ma com'è che non capiscono? In America l'industria è costruita sul negro che si è stampato un disco.“

—  Bassi Maestro rapper, disc jockey e beatmaker italiano 1973

da Succhiateci ancora il cazzo feat. Fabri Fibra
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Questa traduzione è in attesa di revisione. È corretto?
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