„Osservando gli animali allo stato brado possiamo cominciare a comprendere la vita che fanno e quindi scoprire cosa li renda davvero felici. Per questo i primi studi di scienziate come Jane Goodall, Dian Fossey e Biruté Galdikas, che andavano sul campo e si limitavano a osservare gli animali, sono stati così pionieristici e si sono rivelati tanto preziosi.“

Origine: Chi c'è nel tuo piatto?, p. 61

Ultimo aggiornamento 04 Giugno 2020. Storia
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psicoanalista statunitense 1941

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„Dagli animali si può davvero imparare come comportarsi nella vita.“

—  Michela Vittoria Brambilla politica e imprenditrice italiana 1967

Origine: Manifesto animalista, p. 137

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„L'animale presenta all'uomo uno specchio che gli permette di scoprire se stesso.“

—  Albert de Pury 1940

Origine: Da Homme et animal Dieu les créa, Labor et Fides, Ginevra, 1993, p. 28; citato in Aa.vv., Animalia, BUR, 2012, p. 72 http://books.google.it/books?id=zyYA9tIzsgYC&pg=PA72.

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„Gli animali esistono su questa Terra per se stessi. Non sono stati creati per gli umani, così come i neri non sono stati creati per i bianchi né le donne per gli uomini.“

—  Alice Walker scrittrice statunitense 1944

Origine: Citato in Will Tuttle, Cibo per la pace, traduzione di Marta Mariotto, Sonda, Casale Monferrato, 2014, p. 203. ISBN 978-88-7106-742-1

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