„Il vegetarismo non è una dieta, è una mentalità. Si distingue dal trend in quanto movimento sociale che porta valori e consapevolezza. Si è capito che mangiare carne non è necessario. Che ci si può liberare dal carnismo, così condizionante da non lasciare scelta. Invece, scegliere si può e si deve.“

Origine: Dall'intervista di Marisa Fumagalli, Joy: "Il vegetarismo non è una dieta, ma un modo di pensare" http://ilditonelpiatto.corriere.it/2014/07/05/melanie-joy-il-vegetarismo-non-e-una-dieta-ma-un-modo-di-pensare/, ilditonelpiatto.Corriere.it, 5 luglio 2014.

Ultimo aggiornamento 10 Agosto 2020. Storia

Citazioni simili

Melanie Joy photo
Max Weber photo
Vaclav Fomič Nižinskij photo
Giovanna Ralli photo
Alvin Toffler photo

„Sorgerà, in Occidente, un movimento religioso che proibisce di mangiare carne di bue, risparmiando in tal modo quantità enormi di tonnellate di cereali che saranno utilizzate invece per sfamare il mondo intero.“

—  Alvin Toffler scrittore statunitense 1928 - 2016

Origine: Da The Eco-Spasm Report; citato in Aa.Vv., Un gusto superiore: un modo nuovo di mangiare e di vivere, The Bhaktivedanta Book Trust Italia, 1992, p. 11.

Henry Stephens Salt photo
Marco Tullio Cicerone photo
Chuck Palahniuk photo
Luciano Ligabue photo
Alessandro Di Battista photo
Gianni Cuperlo photo
Michela Marzano photo
Tom Regan photo
Eugenio Scalfari photo
Charles Bukowski photo
Gautama Buddha photo
Eric Schlosser photo
Luca Coscioni photo
Jonathan Safran Foer photo

„Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Etiam egestas wisi a erat. Morbi imperdiet, mauris ac auctor dictum.“