“In un poliziotto io considero prima di tutto che c'è un uomo che merita rispetto. Ma vedo anche la funzione: uno che dispone di un potere, che porta un'arma e che ha quasi il diritto di vita e di morte sugli altri.Noi cittadini deleghiamo questa funzione: abbiamo dunque il dovere di controllarla.”Guy Gilbert Origine: Un prete tra i balordi, p. 55
“La delinquenza giovanile non si situa al livello del rapporto ricchezza/povertà.La si trova dove non ci sono le qualità di vita necessarie per far vivere un bambino. E questo consiste prima di tutto nella capacità di ascolto dei genitori.”Guy Gilbert Origine: Un prete tra i balordi, p. 29