
Origine: Il tumore si previene anche a tavola, p. 29
Origine: Il tumore si previene anche a tavola, p. 29
Origine: Citato in Jeffrey Moussaieff Masson (che riporta una mail inviatagli da Barnard), Chi c'è nel tuo piatto? Tutta la verità su quello che mangi, traduzione di Nello Giugliano, Cairo editore, Milano, 2009, p. 183. ISBN 978-88-6052-218-4
“Vi consiglio la dieta vegana, perché ti svegli e ti senti grande!”
Origine: Perché dobbiamo essere vegetariani, p. 22
“La dieta vegetariana è essenziale per la pratica dello yoga.”
Origine: Da Light on Yoga; citato in Rynn Berry, Da Buddha ai Beatles: La vita e le ricette inedite dei grandi vegetariani della storia, traduzione di Annamaria Pietrobono, Gruppo Futura – Jackson Libri, 1996, p. 56. ISBN 88-256-1108-0
“Questo libro ha trasformato una vegetariana da vent'anni come me in una vegana convinta.”
Natalie Portman
“Sono sempre stato a favore della pura dieta vegetariana.”
p. 456
Origine: Da un'intervista alla rivista GQ, marzo 2013; citato in Mattia Pasquini, Tra Globes e Oscar, festa vegana per Jared Leto http://www.lastampa.it/2014/02/10/scienza/ambiente/cinema-e-cultura/tra-globes-e-oscar-festa-vegana-per-jared-leto-v88uR8nJpwf6AJkkO0n19K/pagina.html, La Stampa.it, 10 febbraio 2014.