“sono un abominio per i tuberi! Il loro sapore dolciastro e la loro consistenza viscida sono un affronto al Signore!”

“[L'okra] Se mangiata cruda è particolarmente nutriente e utile per chi soffre di infiammazioni intestinali. Nonostante la sua consistenza viscida, uno o due frutti tritati insieme agli spinaci o alle foglie di senape, oppure alle foglie di lattuga, aggiunti in un'insalata rappresentano un valido aiuto per la secrezione dei succhi gastrici e per lenire le irritazioni del colon, della vescica e dei reni.”

Norman W. Walker (1886–1985)

Origine: Guida alla dieta vegetariana, p. 162

“Nulla aveva consistenza, neppure il dolore.”

Hermann Hesse libro Narciso e Boccadoro

Origine: Narciso e Boccadoro, p. 211

“È nel rapporto con Dio che l'io acquista la sua consistenza.”

Luigi Giussani libro Realtà e giovinezza. La sfida

Realtà e giovinezza. La sfida

“Mio padre mi mandava a fare scorpacciate di mozzarelle mondragonesi, ma quale territorio aveva il primato della mozzarella più buona era impossibile stabilirlo. I sapori erano troppo diversi, quello dolciastro e leggero della mozzarella di Battipaglia, quello salato e corposo della mozzarella aversana e poi quello puro della mozzarella di Mondragone. Una prova però della bontà della mozzarella i mastri caseari mondragonesi ce l'avevano. La mozzarella per essere buona deve lasciare in bocca un retrogusto, quello che i contadini chiamano "'o ciato 'e bbufala" ossia il fiato di bufala. Se dopo aver buttato giù il boccone non rimane in bocca quel sapore di bufala, allora la mozzarella non è buona.”

Roberto Saviano libro Gomorra

Gomorra

“Scrivo perché interpreto, interpreto perché scrivo. E affronto la mia musica come se non fosse mia. Affronto come interprete il compositore.”

Ezio Bosso (1971) contrabbassista, compositore e direttore d'orchestra italiano

“Affronta le tue paure o ti si arrampicheranno sulla schiena.”

Frank Herbert libro La rifondazione di Dune

Darwi Odrade
La rifondazione di Dune

“Non sono io che lo affronto: è lui che deve vedersela con me!”

Anouk Aimée (1932) attrice francese

“È una disgrazia non essere amati, ma è un affronto non esserlo più.”

Charles Louis Montesquieu (1689–1755) filosofo, giurista e storico francese

Origine: Lettere persiane, p. 3, Feltrinelli

“L'orientale non bestemmia e affronta la disavventura con compostezza.”

Luciano Mazzocchi

Origine: Delle onde e del mare, p. 112

Questa traduzione è in attesa di revisione. È corretto?

“Il coraggio affronta la paura e quindi la padroneggia”

Martin Luther King (1929–1968) pastore protestante, politico e attivista statunitense, leader dei diritti civili