“Solo un uomo saggio conosce l'arte di mangiare.”

Fisiologia del Gusto

Estratto da Wikiquote. Ultimo aggiornamento 21 Maggio 2020. Storia
Argomenti
arte , saggio , uomo
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Anthelme Brillat-Savarin 12
giurista, politico, gastronomo 1755–1826

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“È saggio moderarsi in tutte le cose, nelle parole così come nel mangiare e nel bere.”

Louisa May Alcott (1832–1888) scrittrice statunitense

cap. 19; 2016
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“Un uomo che conosce solo la Bibbia non conosce nemmeno la Bibbia.”

Matthew Arnold (1822–1888) poeta e critico letterario britannico

da Culture and Anarchy, 5

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“Gli animali si pascono, l'uomo mangia; solo l'uomo intelligente sa mangiare.”

Anthelme Brillat-Savarin (1755–1826) giurista, politico, gastronomo

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“Un amante conosce ciò che desidera, ma non vede ciò che è saggio!”
Amans quid cupiat scit, quid sapiat non vidit.

Publilio Siro scrittore e drammaturgo romano

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“L'arte è questo: scappare dalla normalità che ti vuole mangiare.”

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