„"La lepre ama la polenta". Lo dice il cuoco.“

— Stanisław Jerzy Lec

wellerismo
Pensieri spettinati

Estratto da Wikiquote. Ultimo aggiornamento 21 Maggio 2020.

Argomenti

cuoco, lepre, polenta

Stanisław Jerzy Lec173

scrittore, poeta e aforista polacco 1909 - 1966

Citazioni simili

„«Pesce Veloce Del Baltico» | dice il menu, che contorno ha? | «Torta Di Mais» e poi servono | polenta e baccalà…“

— Paolo Conte cantautore, paroliere e polistrumentista italiano 1937

da Pesce Veloce Del Baltico, n. 4
900

Pesce

„Il covo della lepre, anche se la lepre è assente, è sempre pieno di paura.“

— Jules Renard scrittore e aforista francese 1864 - 1910

23 settembre 1899; Vergani, p. 155
Diario 1887-1910

Sulla paura

„Più che una città, Roma è una polenta scodellata.“

— Giulio Carlo Argan critico d'arte, politico e docente italiano 1909 - 1992

Origine: Citato in Ettore Scola, la Repubblica, 22 settembre 2003.

„La noce è detta noce, perché nuoce; cuoco appelliamo il cuoco perché cuoce.“

— Cristoforo Poggiali bibliotecario, erudito ed ecclesiastico italiano 1721 - 1811

Origine: Proverbj, motti e sentenze ad uso ed istruzione del popolo, p. 247

„Pravettoni: impresa e teoria, pensiero e azione, polenta e mestolo.“

— Walter Fontana umorista, sceneggiatore e scrittore italiano 1957

Senza fonte, Citazioni da Mai dire Gol

Pensiero

„A chi ne' campi sul lavoro stenta, son manna le cipolle e la polenta.“

— Cristoforo Poggiali bibliotecario, erudito ed ecclesiastico italiano 1721 - 1811

Origine: Proverbj, motti e sentenze ad uso ed istruzione del popolo, p. 281

„Cuoco si diventa, rosticcere si nasce.“

— Anthelme Brillat-Savarin giurista, politico, gastronomo 1755 - 1826

Origine: Fisiologia del Gusto, XV

„L'umorista corre con la lepre, il satirista insegue con i cani.“

— Ronald Knox teologo, prete e scrittore britannico 1888 - 1957

Origine: Citato in Dizionario delle citazioni, a cura di Italo Sordi, BUR, 1992. ISBN 14603-X

Sui cani

„Gli umani che credono di aver seminato i propri inseguitori non-morti farebbero bene a ricordare la storia della lepre e della tartaruga, con la differenza che in questo caso la lepre ha buone possibilità di essere divorata viva.“

— Max Brooks, libro Manuale per sopravvivere agli zombi

Origine: Manuale per sopravvivere agli zombi, p. 17

Storia

„Gli uomini si interessano a inseguire una palla o una lepre: è anche il piacere dei re.“

— Blaise Pascal, Pensieri

n. 141, 1994
Pensieri

Sugli uomini, Sul piacere

„Chi è impegnato in una controversia si preoccupa della verità quanto il cacciatore si preoccupa della lepre.“

— Alexander Pope poeta inglese 1688 - 1744

da Thoughts on Various Subjects

Sulla verità

„Saremo come la lepre che può solo restare nella trappola o saltare nella casseruola.“

— Marion Zimmer Bradley scrittrice, glottoteta e curatrice editoriale statunitense 1930 - 1999

pag. 94
La signora delle Tempeste

„Ogni cuoco deve imparare a governare lo stato.“

— Lenin rivoluzionario e politico russo 1870 - 1924

Origine: Citato in A. I. Solženicyn, Il primo cerchio.

„Un cuoco deve essere più che mai libero di creare.“

— Gualtiero Marchesi cuoco italiano 1930 - 2017

Origine: Citato in Gualtiero, cuoco d'arte http://www.archiviolastampa.it/component/option,com_lastampa/task,search/mod,libera/action,viewer/Itemid,3/page,22/articleid,1011_01_1984_0015_0022_13805038/, La Stampa, 19 gennaio 1984.

„La moglie è scappata con il cuoco e lui ha commentato: "Sono stato fortunato perché non m'ha fatto avvelenare."“

— Anacleto Verrecchia filosofo italiano 1926 - 2012

Rapsodia viennese

„Che cosa disgustosa: uno scrittore che legge, un cuoco che mangia, un architetto che abita!“

— Diego Lama Scrittore e architetto italiano 1964

„[Sulle donne] Non avete mai avuto un Michelangelo o un Bach. Non avete mai avuto nemmeno un gran cuoco. E se mi parlate di opportunità vi rispondo: vogliamo scherzare? V'è forse mancata l'opportunità di dare alla storia un gran cuoco? Non avete dato nulla di grande, nulla!“

— Mohammad Reza Pahlavi 1919 - 1980

Citazioni tratte dalle interviste

Storia, Opportunità

„Però, vedete, se voi desiderate prendere una lepre, che le diate la caccia con i cani o col falco, a piedi o a cavallo, resterà sempre una lepre. La libertà, invece, non rimane mai la stessa, cambia a seconda della caccia. E se addestrate dei cani a catturarla per voi, è facile che vi riportino una libertà da cani.“

— Wu Ming, libro Altai

Altai

Sui cani, La libertà, Cavallo

„Chi ha bravo cuoco, e amici sempre invita, se non ha buona entrata, ha buona uscita.“

— Cristoforo Poggiali bibliotecario, erudito ed ecclesiastico italiano 1721 - 1811

Origine: Proverbj, motti e sentenze ad uso ed istruzione del popolo, p. 62

Sulla vita

„Il genio purtroppo non parla | per bocca sua. | Il genio lascia qualche traccia di zampetta | come la lepre sulla neve.“

— Eugenio Montale poeta, giornalista e critico musicale italiano 1896 - 1981

da Il genio, in Satura
Opere in versi

„"La lepre ama la polenta". Lo dice il cuoco.“

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