“[Dopo aver visitato un allevamento industriale] Come può un uomo dormire la notte sapendo che in quelle nude prigioni si trovano sotto la sua custodia tante creature che vivono solo per morire, che possono girarsi o distendersi a fatica, terrorizzate ogni volta che la porta si apre, mordendosi, litigando e impazzendo?”

— Matthew Scully

Origine: Da Dominion; citato in Masson 2009, pp. 32-33

Estratto da Wikiquote. Ultimo aggiornamento 21 Maggio 2020. Storia

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allevamento , creatura , custode , custodia , fatica , grande , notte , prigione , prigionia , terrorizzato , uomo , dopo , porta , volta , dormire

Matthew Scully 4

giornalista e scrittore statunitense 1959

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“Sono stato anche una notte in prigione a Stoccolma, per aver adescato una prostituta. […] È stato comunque divertente, credo che ognuno dovrebbe andare in prigione almeno una volta nella vita.”

Ernests Gulbis (1988) tennista lettone

“Per liberare l'acqua dai pidocchi di mare [nell'allevamento biologico di salmoni] vengono usati i cosiddetti «pesci spazzino», i labri, che a loro volta però patiscono gravi conseguenze: possono morire durante il trasporto, oppure mangiati dai salmoni, oppure perché non trovano abbastanza pidocchi di mare per nutrirsi.”

Jeffrey Moussaieff Masson (1941) psicoanalista statunitense

Origine: Chi c'è nel tuo piatto?, p. 138

“L'uomo è come un albero, la fatica del corpo sono le foglie, la custodia del cuore il frutto.”

Agatone (-448–-401 a.C.) poeta, drammaturgo

Origine: Citato in Aa.Vv., Vita e detti dei padri del deserto, a cura di Luciana Mortari, Città Nuova, Roma, 2005.

“L'Uomo ci si presenta sotto tanta diversità di aspetti, riunisce in se tante contradizioni, che non può fare a meno di non ci si manifestare ora per una creatura tutta celeste, ora per un ente tutto animalesco.”

Papa Clemente XIV (1705–1774) 249° vescovo di Roma e papa della Chiesa cattolica

da Quadro dell'uomo

“Gli orrori quotidiani dell'allevamento intensivo sono raccontati in modo così vivido… che chiunque, dopo aver letto il libro di Foer, continuasse a consumare i prodotti industriali dovrebbe essere senza cuore o senza raziocinio.”

Jonathan Safran Foer (1977) scrittore statunitense

John Maxwell Coetzee

“Mi è stato raccontato che un ebreo mezzo morto di fame disse ad un altro: Come sarei felice se potessi morire dopo aver mangiato a sazietà una sola volta, come un uomo!”

Zvi Kolitz Yossl Rakover si rivolge a Dio

Yossl Rakover si rivolge a Dio

“Gli orrori quotidiani dell'allevamento intensivo sono raccontati in modo così vivido [in Se niente importa]… che chiunque, dopo aver letto il libro di Foer, continuasse a consumare i prodotti industriali dovrebbe essere senza cuore o senza raziocinio.”

John Maxwell Coetzee (1940) scrittore e saggista sudafricano

Origine: Citato in Jonathan Safran Foer, Se niente importa: Perché mangiamo gli animali?, traduzione di Irene Abigail Piccinini, Guanda, Parma, 2010<sup>3</sup>, quarta di copertina. ISBN 978-88-6088-113-7

“Questo non è il momento per dormire. Voglio vivere ogni istante, ricordare tutto, anche se solo dopo aver dormito, essermi svegliato e assicurato che non si tratta di un sogno mi renderò completamente conto di quello che ho fatto.”

Goran Ivanišević (1971) tennista croato

Origine: Citato in Paola De Carolis, «Io, Goran, resuscitato per orgoglio» https://web.archive.org/web/20160101000000/http://archiviostorico.corriere.it/2001/luglio/11/Goran_resuscitato_per_orgoglio__co_0_0107114422.shtml, Corriere della sera, 11 luglio 2001.

“Le chiavi ingombrano e si possono smarrire. Meglio avere chi ti apre la porta, possibilmente con un sorriso.”

Dino Basili (1934) scrittore, giornalista

Tagliar corto

“Solo dopo aver conosciuto la superficie delle cose, – conclude – ci si può spingere a cercare quel che c'è sotto. Ma la superficie delle cose è inesauribile.”

Italo Calvino libro Palomar

1983
Palomar

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