“Egle: Se sapeste che cosa è il ber vino, | I fiumi e i fonti vi verriano a noja.”

“Egle: Beata quella vite, ond'è uscì fuore | Così soave umore [Il vino].”

Giambattista Giraldi Cinzio (1504–1574) letterato, poeta e drammaturgo italiano

“Bevano il vino gli uomini, gli altri animali alle fonti.”

Scuola Medica Salernitana

“Sileno: Beato il padre e la madre onde nacque | Bacco, nostro alto duce, | Che noi lieti conduce | A ber l'alto licor [il Vino] che mai non spiacque.”

Giambattista Giraldi Cinzio (1504–1574) letterato, poeta e drammaturgo italiano

“Egle: Il piacere introdotto fu nel mondo, | Perché il mondo per lui si conservasse.”

Giambattista Giraldi Cinzio (1504–1574) letterato, poeta e drammaturgo italiano

“Egle: Il mondo, in quanto a se, tutto distrugge, | Chi di servar verginità si pensa.”

Giambattista Giraldi Cinzio (1504–1574) letterato, poeta e drammaturgo italiano

“Egle: Solo il piacer è che condisce | Di dolcezza ogni amar di questa vita.”

Giambattista Giraldi Cinzio (1504–1574) letterato, poeta e drammaturgo italiano

“Egle: Di ciò che vive | Il diletto sia fine, e tra i diletti | Quel di Venere e Bacco il maggior sia.”

Giambattista Giraldi Cinzio (1504–1574) letterato, poeta e drammaturgo italiano

“Sai che cosa danno a un uomo gli studi universitari, Ciri?»
«No. Che cosa?»
«La capacità di servirsi delle fonti.»”

Andrzej Sapkowski libro La torre della rondine

“Interessavano la compagnia, lo stare assieme, le tavolate anche di quindici persone, il vino, a fiumi, che ingurgitavamo, lasciandoci spesso in una condizione di quasi balla perenne, tanto, si diceva, costa meno mantenerla che prenderla.”

Francesco Guccini (1940) cantautore italiano