“A questo scopo creiamo un microcosmo artificiale… riempiamo una provetta con un mezzo nutriente e introduciamo varie specie di protozoi che consumano lo stesso cibo o si divorano fra loro.”

“Sono pochissimi gli animali che, anche sul punto di morire di fame, aggrediscono per divorarle creature della loro stessa specie e di uguale grandezza. […] Invece le larve di Dytiscus divorano creature della stessa specie e di uguali dimensioni anche quando potrebbero disporre di altro cibo: e, per quanto io ne sappia, ciò non accade presso alcun'altra specie animale.”

Konrad Lorenz libro L'anello di Re Salomone

2003, pp. 28-29
L'anello di Re Salomone

“Immagini una provetta piena di cibo. A mezzogiorno in punto, lei ci mette dentro un'ameba. Questo organismo unicellulare si divide in due, producendo una cellula gemella ogni minuto così, a mezzanotte, dentro la provetta ci sono solo amebe e niente cibo. A che ora, secondo lei, la provetta era per metà occupata dalle amebe e per l'altra metà dal cibo? Quasi tutti dicono alle sei del pomeriggio, cioè a metà tra mezzogiorno e mezzanotte. Ma la risposta corretta è a mezzanotte meno un minuto. E fino a quel momento le amebe pensavano: "Ehi, va tutto bene."”

Margaret Atwood (1939) poetessa, scrittrice e ambientalista canadese

Tra poco ci sarà più gente di quanto la Terra possa sostenere.

“Riguardo alle opinioni politiche io vorrei l'annientamento dello spirito politico a vantaggio di quello sociale; io credo all'autorità come mezzo, alla libertà come mezzo, alla carità come scopo. Ci sono due specie di governo:”

Frédéric Ozanam (1813–1853) storico e giornalista francese

Lettere

“La preparazione del cibo è l'unica forma d'arte che ci permette di incorporare letteralmente ciò che creiamo ed è anche l'unica che coinvolge completamente tutti e cinque i sensi.”

Will Tuttle libro Cibo per la pace

Origine: Cibo per la pace, p. 17

“Le teorie e le scuole, come i microbi e i globuli, si divorano tra di loro, assicurando, per mezzo della reciproca lotta, la continuità della vita.”

Marcel Proust libro Alla ricerca del tempo perduto

1997
Alla ricerca del tempo perduto, Sodoma e Gomorra

“Perché la femmina delle varie specie è più mortale del maschio.”

Rudyard Kipling (1865–1936) scrittore e poeta britannico

“Costruire un menu sano è la cosa più importante che tu possa fare. Dopotutto, non passa attimo in cui i tuoi neuroni non si trovino immersi nei nutrienti – o nelle sostanze tossiche – che hai assunto attraverso il cibo.”

Neal D. Barnard (1953) medico statunitense

Origine: Super cibi per la mente, pp. 19-20

“Struttura montabile e smontabile in varie combinazioni. Abitacolo è una struttura abitabile, un supporto quasi invisibile per il proprio microcosmo. Pesa 51 chili e può portare anche venti persone.”

Bruno Munari (1907–1998) artista e designer italiano

da Artista e designer

“Le dinamiche della modernità, nella loro dialettica, consumano il fatto religioso (cristiano in specie) da anima e matrice della civiltà a scelta e pratica privata.”

Sergio Lanza (1945–2012) sacerdote e teologo italiano

“L'ordine del mondo, l'ordine biologico del mondo è atroce poiché provoca un'immensa carneficina dove le specie si divorano tra loro e dove la vita ha sempre come condizione la morte.”

Maurice Zundel (1897–1975) poeta, filosofo, mistico, teologo

Vita, morte, risurrezione