„I bevitori di vino si dividono in due categorie: i viziosi che scontano il vino come una condanna e gli intenditori per i quali il vino è poesia e perfino preghiera.“

libro L'Arcimatto

Ultimo aggiornamento 22 Maggio 2020. Storia
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Gianni Brera72
giornalista e scrittore italiano 1919 - 1992

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„Il vino, specialmente in Italia, è la poesia della terra.“

—  Mario Soldati scrittore e regista italiano 1906 - 1999

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„Il peggior vino contadino è migliore del miglior vino d'industria.“

—  Luigi Veronelli enologo e cuoco italiano 1926 - 2004

da A noi il Barolo piace eccelso, La Stampa, 25 aprile 1997, p. 71
Origine: Questo concetto è espresso in un articolo del 1956.

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„Non hanno più vino.“

—  Maria madre di Gesù

da Vangelo secondo Giovanni
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„Vino senz'anima.“

—  Alessandro Baricco scrittore e saggista italiano 1958

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„Per aver successo bisogna aggiungere acqua al proprio vino, finché non c'è più vino.“

—  Jules Renard scrittore e aforista francese 1864 - 1910

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„C'è verità nel vino.“

—  Gaio Plinio Secondo scrittore romano 23 - 79

14, 28, 141
In vino veritas.
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„Per il sangue che hai perso, il vino pareggia.“

—  Erri De Luca scrittore, traduttore e poeta italiano 1950

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