Frasi di Luigi Veronelli

Luigi Veronelli foto
12  1

Luigi Veronelli

Data di nascita: 2. Febbraio 1926
Data di morte: 29. Novembre 2004

Pubblicità

Luigi Veronelli è stato un enologo, cuoco, gastronomo, e scrittore italiano.

Viene ricordato come una delle figure centrali nella valorizzazione e nella diffusione del patrimonio enogastronomico italiano. Antesignano di espressioni e punti di vista che poi sono entrati nell'uso comune e protagonista di caparbie battaglie per la preservazione delle diversità nel campo della produzione agricola e alimentare, attraverso la creazione delle De.Co. , le battaglie a fianco delle amministrazioni locali, l'appoggio ai produttori al dettaglio.

Frasi Luigi Veronelli

Pubblicità

„Il peggior vino contadino è migliore del miglior vino d'industria.“

— Luigi Veronelli
da A noi il Barolo piace eccelso, La Stampa, 25 aprile 1997, p. 71

Pubblicità

„Il vino è il canto della terra verso il cielo.“

— Luigi Veronelli
dall'intervista Il nettare della libertà, il manifesto, 1° dicembre 2004

„La patria è ciò che si conosce e si capisce.“

— Luigi Veronelli
da Perché trascuriamo l'agricoltura?, Carta, n.° 11, 21-22 marzo 2002

Anniversari di oggi
Noyz Narcos foto
Noyz Narcos129
rapper, beatmaker e writer italiano 1979
 Nerone foto
Nerone2
imperatore romano 37 - 68
Licio Gelli foto
Licio Gelli24
faccendiere e giornalista italiano 1919 - 2015
Toro Seduto foto
Toro Seduto7
condottiero nativo americano 1831 - 1890
Altri 77 anniversari oggi
Autori simili
Carlo Cracco15
cuoco italiano
Vincenzo Cuoco foto
Vincenzo Cuoco32
scrittore, giurista e politico italiano
Pietro Leemann7
cuoco italiano
Ugo Tognazzi foto
Ugo Tognazzi1
attore italiano
Antonella Clerici foto
Antonella Clerici1
giornalista e conduttrice televisiva italiana
Aharon Appelfeld foto
Aharon Appelfeld6
scrittore israeliano
Giuseppe Patota1
linguista italiano
Filippo Turati foto
Filippo Turati12
politico e giornalista italiano
Giuseppe Terragni foto
Giuseppe Terragni6
architetto italiano
Alessandro Florenzi foto
Alessandro Florenzi2
calciatore italiano