Origine: Da Nuova geografia universale.
Élisée Reclus Frasi e Citazioni
Origine: Da L'uomo, geografia sociale; citato in Aa. Vv., La dieta vegetariana nel Cristianesimo, Edizioni Il Sentiero, Milano, 2011, p. 73. ISBN 978-88-86604-12-3
Élisée Reclus: Frasi in inglese
On Vegetarianism (1901), in Anarchy, Geography, Modernity: The Radical Social Thought of Elisée Reclus, edited by John P. Clark and Camille Martin (Lexington Books, 2004), p. 174 https://books.google.it/books?id=Dge71MovfE0C&pg=PA174.