“L'Istituto di Cultura Italiano a Vienna fu inaugurato il 21 marzo del 1935. Il suo primo direttore si chiamava Salata, un nome davvero augurale e probabilmente derivato, per aferesi, da insalata. Ma siccome le istituzioni statali italiane si sviluppano alla rovescia come la coda dei vitelli, con il passare del tempo a quell'insalata iniziale hanno fatto seguito bietole, bietoloni e anche cavoli. Ultimamente c'è stato addirittura un cavolfiore, soprannominato Gianduja per la sua pinguedine e per l'aria vacua.”

— Anacleto Verrecchia

Rapsodia viennese

Estratto da Wikiquote. Ultimo aggiornamento 21 Maggio 2020. Storia

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aria , cavolo , coda , cultura , derivata , direttore , direttorio , fatto , iniziale , insalata , istituto , istituzione , italiano , marzo , nome , primo , rovescio , seguito , statale , stato , tempo , vitello

Anacleto Verrecchia 90

filosofo italiano 1926–2012

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“Il 21 marzo 1933 è festa nazionale. Ciò che avviene in questo giorno è un fatto storico, un simbolo.
Il 21 marzo la rivolta del 1918 è superata…
Il 21 marzo ha inizio l'agonia del marxismo.
Il 21 marzo muore la concezione dello Stato degli ultimi 150 anni…
Il 21 marzo ha termine finalmente il Medioevo.
Quest'epoca, che pure fu il prodotto della grandezza germanica, ha visto nascere il fatale conflitto delle confessioni religiose…
Con questi pensieri andiamo a Potsdam, con questi sentimenti trascorreremo la storica giornata e vedremo i nostri simboli uniti ai vessilli di Leuthen e di Tannenberg: e, davanti alla tomba del grande re di Prussia [Federico II] l'unità della Grande Germania sarà compiuta.”

Alfred Rosenberg (1893–1946) politico e filosofo tedesco

da Völkischer Beobacher 21.3

“Le femminucce nascono sotto i fiori. I maschietti sotto i cavoli. Gli altri sotto i cavolfiori.”

Marcello Marchesi (1912–1978) comico, sceneggiatore e regista italiano

Origine: Il malloppo, p. 38

“Noi italiani abbiamo nella coda il veleno dell'avverbio dubitativo.”

Gianfranco Funari (1932–2008) opinionista e conduttore televisivo italiano

“Perché i popolani italiani uscissero dal loro ghetto, non c'è mai stato che un mezzo, imparare il latino per poi passare all'italiano nazional-popolare del Manzoni. Era impensabile non passare attraverso il latino. Oggi, qui in America, [per gli immigrati italiani bilingui] invece del latino c'è l'inglese.”

Giorgio Bassani (1916–2000) scrittore e poeta italiano

Una mostra in Canada, 1980

“[Il cavolfiore] È molto saporito e gradevole se mangiato crudo. […] Ha buone proprietà nutritive e usato non troppo spesso è un'aggiunta preziosa all'insalata.”

Norman W. Walker (1886–1985)

Origine: Guida alla dieta vegetariana, p. 157

“Sono il primo a riconoscere che il fascismo fu una tragicommedia. Di più tragicomico, probabilmente, ci furono soltanto gli italiani. Non è il caso di disperarsi: anche i popoli hanno avuto un'infanzia difficile.”

Luca Goldoni (1928) giornalista e scrittore italiano

in prefazione, p. 8
Dipende

“Credo che Mario Soldati sia stato uno dei maggiori raccontatori italiani del nostro Novecento e, insieme, l'unico romanziere italiano davvero anglosassone.”

Giorgio Montefoschi (1946) scrittore e critico letterario italiano

La gioia del racconto

“Carmelo Rocca è stato il direttore di questo defunto, fantasmatico, allucinatorio Ministero che sopravvive come l'araba [fenice] alla sua demolizione plebiscitaria: è stato abrogato dagli Italiani.”

Carmelo Bene (1937–2002) attore, drammaturgo e regista italiano

Origine: Il Ministero del Turismo e dello Spettacolo, tanto deprecato dall'artista salentino, venne soppresso con il referendum popolare del 15 aprile 1993, vale a dire, un anno prima di questa epocale puntata del MCS.

“Il Palio è un patrimonio della nazione e deve essere tutelato da tutte le istituzioni italiane come ogni manifestazione che esprima la cultura, la storia, le tradizioni, la socialità dei nostri territori.”

Franco Ceccuzzi (1967) politico italiano

Origine: Citato in Maurizio Bologni, Muore un cavallo, il ministro attacca http://ricerca.repubblica.it/repubblica/archivio/repubblica/2011/07/02/muore-un-cavallo-il-ministro-attacca.html, la Repubblica, 2 luglio 2011, p. 9.

“A Hollywood è stato inaugurato il 'D Pet Hotel', il primo hotel di lusso per gli animali delle star. La prima sera il chihuahua di Amy Winehouse si è fatto di crack e ha distrutto la sua stanza.”

Paolo Burini (1986) scrittore, comico

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