“Quando la gotta fa visita a uno dei miei piedi, devo stare per forza seduto. Non riesco a mettermi nemmeno un calzino e non posso appoggiare sullo stesso piede neppure un foglio di carta sottile. Alla fine tutto quello che posso fare è guardarlo, imprecare contro di esso e battere i pugni sulla superficie dura più vicina in attesa che gli antinfiammatori che mi ha prescritto il medico facciano effetto.”
Origine: Dal suo blog; citato in Francesco Tortora, L'ex re dei critici gastronomici ha la gotta http://www.corriere.it/cronache/12_marzo_24/bruni-gastronomia-gotta-americani_63550cd6-75b1-11e1-88c1-0f83f37f268b.shtml, Corriere.it, 24 marzo 2012.
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Origine: L'estate del cane nero, p. 106

“Quello che Carew riesce a fare con una palla da calcio, io posso farlo con un'arancia.”
Origine: Citato in Insopportabile, irascibile, grandissimo Ibra: 25 frasi da spaccone http://www.repubblica.it/speciali/calcio/europei/francia2016/2016/06/16/foto/venticinque_volte_ibra-142151133/1/#12, Repubblica.it, 16 giugno 2016.