“Mezzo chilo di bistecca proveniente da un manzo allevato in un feedlot costa due chili e mezzo di cereali, oltre 9 litri d'acqua, l'energia equivalente a quasi 4 litri di benzina e approssimativamente 16 chili di terreno superficiale eroso. Più di un terzo dell'America del Nord è occupato dai pascoli, più di metà delle terre coltivate degli Stati Uniti sono destinate alla produzione di mangime per il bestiame, e più di metà di tutta l'acqua consumata negli Stati Uniti va al bestiame d'allevamento. […] Un chilo di carne richiede cinquanta volta più acqua di una quantità di grano corrispondente. […] Le richieste della produzione animale stanno prosciugando le vaste riserve d'acqua sotterranee da cui dipendono tante delle regioni più aride dell'America, dell'Australia e di altri paesi”
Origine: Liberazione animale, pp. 178-179
Argomenti
due-giorni , nord-est , età , acqua , allevamento , animale , benzina , bestiame , bistecca , carne , cereale , chilo , corrispondente , energia , equivalente , grano , manzo , mezzo , nord , pascolo , produzione , regione , richiesta , riserva , sotterraneo , superficiale , terreno , terzo , metà , costa , quantità , voltaPeter Singer 37
filosofo australiano 1946Citazioni simili

Origine: Da Tutti vegetariani. È la battaglia che farò in Senato https://web.archive.org/web/20160101000000/http://archiviostorico.corriere.it/2008/maggio/20/Tutti_vegetariani_battaglia_che_faro_co_9_080520097.shtml, Corriere della Sera, 20 maggio 2008, p. 9.

“Morendo lascio due vendicatori, due Ercoli in fasce: La Russia e gli Stati Uniti d'America.”

“Mezzo litro di sudore può salvare cinque litri di sangue.”

Origine: Pianeta Terra: ultimo atto, p. 98