“Soltanto una cosa è più lugubre dell'uomo che mangia solo; ed è […] l'uomo che beve solo. Un uomo solo che mangia somiglia a un animale alla mangiatoia. Ma un uomo solo che beve, somiglia a un suicida.”

“Gli animali si pascono, l'uomo mangia; solo l'uomo intelligente sa mangiare.”

Anthelme Brillat-Savarin (1755–1826) giurista, politico, gastronomo

Fisiologia del Gusto

“È venuto infatti Giovanni il Battista che non mangia pane e non beve vino, e voi dite: «Ha un demonio». È venuto il Figlio dell'uomo che mangia e beve e voi dite: «Ecco un mangione e un beone, amico dei pubblicani e dei peccatori».”

Gesù (-7–30 a.C.) fondatore del Cristianesimo

7, 33 – 35

“Un uomo che beve soltanto acqua ha un segreto da nascondere ai propri simili.”

Charles Baudelaire libro I paradisi artificiali

capitolo II
I paradisi artificiali, Incipit

“Vi sono suicidi invisibili. Si rimane in vita per pura diplomazia, si beve, si mangia, si cammina. Gli altri ci cascano sempre, ma noi sappiamo, con un riso interno, che si sbagliano, che siamo morti.”

Gesualdo Bufalino (1920–1996) scrittore

Origine: Il malpensante, Aprile, p. 42

“L'uomo è ciò che mangia.”

Ludwig Feuerbach (1804–1872) filosofo tedesco

“No, un uomo single non è un uomo solo, è, semmai, un uomo da solo.”

Aldo Busi (1948) scrittore italiano

“Non solo l'uomo, ma anche gli animali hanno il soffio-spirito di Dio.”

Papa Giovanni Paolo II (1920–2005) 264° vescovo di Roma e papa della Chiesa cattolica

“Se oggi l'uomo non mangia più l'uomo, è unicamente perché la cucina ha fatto dei progressi!”

Daniel Pennac libro Ultime notizie dalla famiglia

Ultime notizie dalla famiglia

“L'uomo è diverso dall'animale solo perché non sa esserne uno preciso.”

Fernando Pessoa (1888–1935) poeta, scrittore e aforista portoghese

da L'ora del diavolo, a cura di A. Andreoli, Il Segnale, Roma

“Nulla è appartenuto ad un uomo più di ciò che si è trasformato in escremento. […] L'uomo è veramente solo soltanto con i suoi escrementi.”

Elias Canetti libro Massa e potere

Origine: Massa e potere, pp. 252-253