“Più che mangiare, siamo mangiati dal cibo che ci impongono.”

“Per evitare di causare terrore agli esseri viventi, che il discepolo si astenga dal mangiare carne… Il cibo del saggio è quello che consumano i sadhu [gli uomini santi]; non è fatto di carne… Ci saranno alcuni sciocchi in futuro che diranno che io ho dato il permesso di mangiare carne, e che io stesso ne ho mangiata, ma… io non ho permesso a nessuno di mangiare carne, non lo permetto ora, non lo permetterò in nessuna forma, in nessun modo e in nessun luogo; è incondizionatamente proibito a tutti.”

Gautama Buddha (-563–-483 a.C.) monaco buddhista, filosofo, mistico e asceta indiano, fondatore del Buddhismo

“Un cibo è «buono da pensare» perché «è buono da mangiare.»”

Marvin Harris (1927–2001) antropologo statunitense

Buono da mangiare

“Dio abbia misericordia degli inglesi per il cibo orribile che questa gente deve mangiare.”

Frank Zappa (1940–1993) chitarrista, compositore e arrangiatore statunitense

da Frank Zappa's 200 Motels

“Se cibo e veleno di una certa creatura sono entrambi veleno per voi, allora cercate di mangiare qualcos'altro.”

Robert Sheckley libro Mai toccato da mani umane

Origine: Mai toccato da mani umane, Mai toccato da mani umane, p. 30

“I vecchi devono mangiar pochissimo e il loro cibo deve esser sempre di facile digestione.”

Paolo Mantegazza (1831–1910) fisiologo, antropologo e patriota italiano

Elogio della vecchiaia

“Solo i poveri sanno davvero mangiare, diceva Eduardo. Quella che vediamo di questi tempi non è attrazione per il cibo, è ossessione per il cibo come unico piacere, è la sostituzione dell’eros con il ricettario.”

Stefano Benni (1947) scrittore, giornalista e sceneggiatore italiano

Da Extratorino n. 8, 2103

“[Sul fenomeno dell'immigrazione] È un evento "normale", motivato da necessità primarie, come le rondini si spostano per mangiare così fanno gli uomini per avere cibo, lavoro e dignità.”

Giuseppe Battiston (1968) attore italiano

“Mangiare non è soltanto trasformare e cuocere il cibo: è dono, spiritualità, amicizia, fraternità, bellezza, calore, colore, sapienza, profumo, semplicità, compagnia.”

Gino Girolomoni (1946–2012) imprenditore e saggista italiano

“Scusa, ma non dicevi che John rifiuta di mangiare perché ogni sorta di cibo implica una morte e lui è restio ad avere contatti con ciò che è morto? L'anoressia non c'entra.”

David Foster Wallace libro La scopa del sistema

The Broom of the System

“E da dove viene quest'idea che il parto sarebbe un miracolo? Mi sono perso quella fottuta riunione?… "È un miracolo, il parto è un miracolo!" No, non lo è, non lo è più di mangiare del cibo ed espellere uno stronzo dal culo, ok?”

Bill Hicks (1961–1994) comico statunitense