“Per il piatto forte venne al tavolo l'albergatore: «Sciur Erculin, il bollito gras o magar?» «Tant!» fu la risposta impressionante del babbo che, a distanza di sessant'anni, mi suona ancora nelle orecchie; non importava che il bollito fosse grasso o magro, purché fosse tanto, a dimostrazione che c'era una fame secolare da saziare, e che il bollito misto non era cosa di tutti i giorni”

— Dante Graziosi

da Storie di brava gente in Le storie della risaia

Estratto da Wikiquote. Ultimo aggiornamento 21 Maggio 2020. Storia

Argomenti

bollito , risaia , storia , magro , misto , babbo , dimostrazione , brava , grasso , piatto , orecchio , tavolo , distanza , fame , risposta , forte , gente , giorno , ancora , tre-giorni , due-giorni , cosa , albergatore , tanto

Dante Graziosi 9

politico e scrittore italiano 1915–1992

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“Fu nel decimo anno | che mangiai dei topi bolliti | ora che gli uomini azzanno | non li trovo così saporiti”

Ronald Laing (1927–1989) psichiatra scozzese

Origine: Mi ami?, p. 63

“Non accetto che mi facciano passare per "bollito". Non confondo i nomi dei giocatori, non chiamo Klinsmann uno dei miei centrocampisti, non annuncio formazioni con dodici titolari. Accetto le critiche. Non le cattiverie.”

Giovanni Trapattoni (1939) allenatore di calcio ed ex calciatore italiano

“Le danze ripresero in attesa della cena, che cominciava con il brodo del bollito e continuava con quella carneficina di volatili rimasti in abbondanza dal pranzo, i formaggi, tra cui il nostro gorgonzola, e frutta fin che se ne voleva”

Dante Graziosi (1915–1992) politico e scrittore italiano

da Nando dell'Andromeda in Le storie della risaia

“Se potessi fare a modo mio, ogni idiota che se ne va attorno con cotesto "allegro Natale" in bocca, avrebbe a esser bollito nella propria pentola e sotterrato con uno stecco di agrifoglio nel cuore. Sì, proprio!”

Charles Dickens libro Canto di Natale

prima strofa
Cantico di Natale

“La vendetta – si dice – è un piatto da servire freddo. Purché poi si abbia ancora appetito.”

Roberto Gervaso (1937) storico, scrittore, giornalista

La volpe e l'uva

“A me, invece, Grillo piace. Lo considero il più efficace comico in circolazione. Anzi: «comico» non è la parola giusta. Grillo non è un comico, non è un moralista, non è un predicatore: è tutte queste cose insieme. Nel panorama dello spettacolo italiano, dove abbonda il bollito misto, è un'eccezione ambulante (e urlante). Lei ha ragione quando dice che Grillo esagera. Non soltanto esagera; provoca anche, e insulta, e offende. Ma tutte le categorie di giudizio, con un tipo così, risultano inadeguate. Grillo appartiene ad una specie animale particolare, formata da un solo esemplare: lui. O lo strozziamo o lo applaudiamo. Io, appena posso, lo applaudo. Perché i suoi eccessi, a differenza di quelli di Sgarbi, odorano di bucato.”

Indro Montanelli (1909–2001) giornalista italiano

Origine: Da Beppe Grillo, un incubo esilarante https://web.archive.org/web/20160101000000/http://archiviostorico.corriere.it/1996/gennaio/11/Beppe_Grillo_incubo_esilarante_co_0_9601114281.shtml, La stanza di Montanelli, Corriere della Sera, 11 gennaio 1996.