“È l'attività stessa che genera lo stimolo per ulteriore attività.”
Ari Kiev psichiatra statunitense
Vivere meglio giorno per giorno
citato in Pellegrino Artusi, La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene, p. xvii http://books.google.de/books?id=NKrxShV75WEC&pg=PR17
“È l'attività stessa che genera lo stimolo per ulteriore attività.”
Ari Kiev psichiatra statunitense
Vivere meglio giorno per giorno
“La rabbia si alimenta con ogni genere di cibo.”
William Hazlitt (1778–1830) scrittore, pittore e saggista inglese
"On Wit and Humour"
Sketches and Essays
Anna Marchesini (1953–2016) attrice, doppiatrice e scrittrice italiana
Marco Rizzo (1959) politico italiano
min. 17:06
Variante: Oggi i gusti sul cibo provocano divisione, oggi i gusti sul genere provocano divisione, oggi i gusti sessuali provocano divisione. Mentre invece noi avremmo bisogno di una grande libertà ma di una grande unità con un filo rosso che lega tutta la società per il cambiamento. (min. 17:06)
Gautama Buddha (-563–-483 a.C.) monaco buddhista, filosofo, mistico e asceta indiano, fondatore del Buddhismo
Origine: Da Samyukta Agama, sutra 373; citato in Thich Nhat Hanh e Lilian Cheung, Mangiare zen: nutrire il corpo e la mente, traduzione di Diana Petech, Mondadori, Milano, 2015, p. 277. ISBN 978-88-04-62096-9
“In realtà nessun essere umano indifferente al cibo è degno di fiducia.”
Manuel Vázquez Montalbán libro Tatuaggio
Origine: Tatuaggio, p. 115
“Tutto il genere umano ama un amante.”
Ralph Waldo Emerson (1803–1882) filosofo, scrittore e saggista statunitense
Amore, p. 136
Saggi, Prima serie
Yoshida Kenkō (1283–1350) scrittore giapponese
Origine: Citazione dallo Shu Ching, testo classico della letteratura cinese. Come il cielo è indispensabile alla vita di tutte le creature (ad esempio per la luce ed il calore del sole e la pioggia), così il cibo. nota a p. 164 di Ore d'ozio.
Origine: Ore d'ozio, p. 78