
Origine: Perché dobbiamo essere vegetariani, p. 13
Origine: Da Food Politics, University of California Press, Berkeley, 2002, p. 3; citato in Will Tuttle, Cibo per la pace, traduzione di Marta Mariotto, Edizioni Sonda, Casale Monferrato, 2014, p. 200. ISBN 978-88-7106-742-1
Origine: Perché dobbiamo essere vegetariani, p. 13
Dizionario storico-critico
Origine: Citato in Gianfranco Ravasi, Breviario laico, Mondadori, Milano, 2010, p. 4 https://books.google.it/books?id=rQFE71PlJsYC&pg=PP11.
Origine: Mangia bene e starai meglio, pp. 43-44
da La piccola gloria
Racconti e ragionamenti
Il re prega