“In primo luogo, trovo comico che tutti gli uomini amino o vogliano amare e pur non si possa mai riuscire a far luce che cosa sia l’amabile, su ciò che è l’oggetto proprio dell’amore. Questa parola “amare” la lascio stare, perché con essa non si dice nulla, ma appena deve aver inizio il discorso, la prima questione viene ad essere “che cos’è che si ama”. A questo punto non c’è nessun'altra risposta, se non uno che ama l’amabile. Se si risponde cioè a Platone che si deve amare il bene, allora si è oltrepassato con un solo passo tutto il contenuto dell’erotico. Ma si risponderà forse allora che si deve amare il bello.”

In Vino Veritas ed. Laterza
In Vino Veritas